Bunda sedang mencari ide resep sup buntut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup buntut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sop buntut gurih cocok untuk balita enak lainnya. Sup buntut dibuat dengan ekor sapi. Sedikitnya ada lima versi sup buntut yang populer di seluruh dunia: makanan tradisional Korea, makanan Tiongkok yang lebih mirip semur, ekor sapi goreng/panggang dicampur dengan berbagai variasi sup merupakan makanan populer di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup buntut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup buntut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup buntut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Sup Buntut menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Buntut:
- Gunakan 1 kg buntut sapi
- Gunakan 5 buah wortel
- Gunakan 1 Bawang bombay
- Siapkan 5 bawang putih
- Gunakan 4 batang daun bawang
- Gunakan 4 batang seledri
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Ambil 4 kapulaga india
- Gunakan 1 ruas kayumanis
- Gunakan 1/4 biji pala
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur, garam, gula
- Gunakan 1/2 ruas jahe segar
- Gunakan 3 bh Tomat
- Ambil 2 bh Jeruk nipis
I ordered Sop Buntut (ox tail soup). The meat was easily peeled off from bone, soft, with delicious chilly soy sauce. Sup buntut sapi istimewa ini sangat segar dan dapat mehangatkan tubuh anda hingga manjadi di pratekkan Bahan-bahan Dan Cara Membuat Sup Buntut Sapi Bening Empuk seperti berikut ini. Ini resep mudah membuat sup buntut yang empuk dan lezat.
Langkah-langkah membuat Sup Buntut:
- Mendidihkan air 1000 ml..
- Masukan buntut sapi rebus _+ 10 mnt lalu buang air nya
- Mendidihkan lagi air 1000 ml rebus wortel 5 mnt saja angkat
- Sisa air rebusan wortel masukan lagi ke dlm buntut yg sdh dibuang airnya dan rebus kembali dgn kaldu jamur, jahe, pala, cengkeh, kayu manis seledri sampai buntut empuk.
- Dipanci lain kita tumis bawang putih, bawang bombay yg sdh kita iris2 masukan wortel, air 100ml + gula 1/2 sdk mkn, sampai mendidih.Lalu matikan api
- Saat buntut sdh empuk campukan wortel yg sdh kita tumis kedlm panci buntut lalu tambahkan irisan daun bawang yg putih dan 1 buah tomat iris. Terakhir koreksi rasa.
- Siapkan di meja irisan tomat, irisan daun bawang yg hijau,jeruk nipis, kecap manis, sambal dan emping sebagai pelengkap
Sup Buntut Goreng merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Buntut Goreng. Sudah terkenal sejak dulu bagaimana rasa. Nah, salah satu hidangan sup yang cukup terkenal adalah hidangan sup buntut sapi. Mengapa bagian buntut sapi menjadi begitu populer dan banyak dipilih sebagai bahan untuk dijadikan sup?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup buntut yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
