Sup Kimlo
Sup Kimlo

Bunda sedang mencari inspirasi resep sup kimlo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kimlo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kimlo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup kimlo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Compare And Find The Best Rated Commission-Free Stock Brokers In The UK. We Tested And Compared Stock Brokers In The UK That Allow Trading Commission-Free Boil chicken breast and the water in a soup pot until chicken is fully cooked. Remove the chicken breast from the pot and tear the meat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup kimlo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Sup Kimlo menggunakan 22 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Kimlo:
  1. Siapkan 2 batang wortel (me : ukuran besar)
  2. Sediakan 300 gram telur puyuh (sesuai selera)
  3. Gunakan 15 buah bakso sapi (sesuai selera)
  4. Sediakan 150 gram jamur kuping (sesuai selera)
  5. Ambil 100 gram dada ayam fillet (sesuai selera)
  6. Ambil 2 batang bawang pre
  7. Sediakan 3 batang seledri
  8. Siapkan 1 papan bihun jagung
  9. Sediakan kimcam (me : skip)
  10. Siapkan kembang tahu (me : skip)
  11. Sediakan 3 siung bawang putih
  12. Ambil 1/2 ruas jahe
  13. Siapkan 1 sdt pala
  14. Sediakan secukupnya garam
  15. Siapkan secukupnya lada
  16. Siapkan secukupnya kaldu bubuk
  17. Siapkan secukupnya air
  18. Sediakan Bumbu Marinasi Ayan
  19. Siapkan 1 siung bawang putih (cincang)
  20. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
  21. Ambil secukupnya garam
  22. Sediakan secukupnya lada

Jadi sesuaikan dengan selera saja, variantnya saya yakin ada banyak di Nusantara. Khasnya sup ini menurutku karena ada bunga sedap malam, kembang tahu ,so'un. Gunakan kembang tahu yang tebal, yang rapuh untuk sup ini. Begitu berisi dengan banyak bahan yang kita semua menyukainya, hangat, dan pastinya enak.

Cara menyiapkan Sup Kimlo:
  1. Persiapkan seluruh bahan : Potong wortel, jamur, bawang pre, seledri, bakso (jadi 2 bagian). Rebus telur puyuh. Marinasi ayam dengan bumbu marinasi.
  2. Rebus bihun jagung : Masukkan bihun ke dalam air mendidih, lalu siram dengan air dingin sesaat setelah bihun matang agar tidak saling menempel
  3. Cincang bawang putih, jahe dan pala (bisa menggunakan pala bubuk juga)
  4. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan cincangan bawang putih, jahe dan pala
  5. Masukkan ayam fillet, bakso sapi, dan telur puyuh
  6. Kurang lebih 3 menit kemudian masukkan wortel.
  7. Lalu masukkan jamur, bawang pre dan seledri.
  8. Bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk. Tes rasa
  9. Tata bihun dalam mangkok, tuangkan sup yang sudah matang, siap untuk disajikan. Kalau mau ditambah bawang goreng juga boleeh, saya lupa ngasi hehe

Rupa-rupanya resep ini juga begitu mudah dan bisa dibuat di rumah dengan cepat. Beberapa dari Anda mungkin asing dengan nama masakan yang satu ini, Sop Kimlo. Masakan Sop Kimlo ini merupakan perpaduan resep yang dibawa oleh bangsa Tiong Hoa ke Indonesia yang kemudian disesuaikan dengan lidah Indonesia. Seperti halnya sayur sop lainnya, resep sop kimlo ini memadukan berbagai sayuran dengan kuah segar. Sup kimlo ini merupakan salah satu sup yang kaya akan sayuran.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup kimlo yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!