Lagi mencari inspirasi resep sup ayam pak min klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam pak min klaten yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten enak lainnya. Iseng nyari resep sup ayam karena bosan dengan sup ayam biasa akhirnya nemu resep sop ayam pak min yang komentarnya bagus bagus. Saking terkenalnya Sop Ayam pak Min Klaten ini kabarnya sudah melegenda di Yogyakarta, jadi wajar kalau cabangnya sudah ada dimana-mana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam pak min klaten, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam pak min klaten yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ayam pak min klaten yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sup Ayam Pak Min Klaten menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Ayam Pak Min Klaten:
- Ambil 500 g ayam
- Sediakan 1/2 buah wortel (boleh skip)
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 1,5 ruas laos, geprek
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 4 lb daun jeruk
- Ambil 3 lb daun salam
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong2
- Ambil 1 batang seledri, potong2
- Gunakan Secukupnya garam, lada, kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya Bawang goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bw putih
- Siapkan 3 siung bw merah
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
Resep Sop Ayam Pak Min Klaten. Bahan Itulah cara membuat sop ayam Klaten alias sop ayam Pak Min. Home - Indonesia - Jawa Tengah - Sup Ayam Pak Min Klaten. Sop Ayam Pak Min adalah salah satu kuliner legenda yang mesti kamu cicipi.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam Pak Min Klaten:
-
- Rebus ayam bersama semua bahan pelengkap kecuali daun bawang, seledri, dan perasa
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan ke dalam panci rebusan ayam, biarkan sampai ayam empuk
- Tambahkan bahan perasa dan koreksi rasa. Masukkan daun bawang dan seledri, aduk2 sebentar
- Sajikan dengan taburan bawang goreng dan nasi hangat
Warung Sop Ayam Pak Min ini hanya menjual Sop ayam, uniknya adalah pengunjung bisa memilih Rasa sup ayam yang gurih menjadi andalan di sini. Rasa gurih berasal dari kaldu ayam kampung yang direbus lama. Jauh sebelumnya, warung pertama berdiri di dalam Pasar Klaten, kemudian tutup karena ada pembangunan. Kini namanya sudah tenar dan jadi buruan. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ayam pak min klaten yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
