Lagi mencari inspirasi resep sayur sop yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur sop enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sayur sop bumbu tumis enak lainnya. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur sop sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Sayur sop memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur sop:
- Ambil 1/2 kg kentang, potong-potong dadu
- Siapkan 1/2 kg wortel, potong-potong bulat
- Ambil 3 ikat buncis, potong-potong pendek
- Ambil 1/2 kol potong-potong sedang
- Ambil 3 buah tomat, potong-potong sedang
- Ambil 3 batang daun bawang, iris-iris sedang
- Siapkan 5 batang seledri, dirajang
- Siapkan 15 biji bawang merah, iris-iris tipis
- Sediakan 15 biji bawang putih, iris-iris tipis
- Gunakan Secukupnya garam, gula, lada, royco rasa ayam
- Sediakan Bawang merah goreng untuk taburan
Sop dengan isian beragam sayuran ini sngat praktis dan menyehatkan. Bahan sayur yang familiar ada di dalamnya seperti wortel, daun kol, kentang, tomat, daun bawang, dan daun seledri. Bawang putih, garam, dan merica adalah bumbu sederhana yang pasti digunakan. Sayur sop merupakan salah satu hidangan berkuah yang sangat nikmat dijadikan salah satu menu pendamping nasi.
Langkah-langkah membuat Sayur sop:
- Didihkan air kurang lebih hingga setengah tinggi panci. Masukkan potongan wortel dan kentang setelah mendidih. Tambahkan garam, gula, lada dan royco rasa ayam secukupnya.
- Tumis rajangan bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum dan layu. Masukkan tumisan bawang merah dan bawang putih ke dalam rebusan sop.
- Masukkan potongan buncis dan kol setelah wortel dan kentang setengah empuk.
- Terakhir masukkan irisan daun bawang, seledri dan potongan tomat. Aduk sebentar. Taburi dengan bawang merah goreng.
Kuah Sayur Sop ini cenderung bening karena hanya menggunakan air biasa. Makanan komplit yang mudah dibuat untuk pemula! Kumpulan kisah-kisah aneh yg lumayan serem. Hal Yang Perlu Disiapkan Untuk Membuat Sayur Sop. Mencuci peralatan yang dibutuhkan sebelum digunakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sop yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
