Lagi mencari inspirasi resep sup ayam polong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam polong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sup Telor Ceplok Masak Super Enak Super Simpel. Cara membuat sup ayam sangat mudah dan praktis. Cara Ternak Ayam Potong - merupakan salah satu peluang usaha menjanjikan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam polong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup ayam polong enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ayam polong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Sup Ayam Polong menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Ayam Polong:
- Siapkan 1/4 potong Dada ayam
- Sediakan Kacang polong (sesuaikan)
- Ambil Wortel ukuran sedang 2 batang
- Siapkan Tomat 1 buah ukuran sedang (saya pakai 8 buah tomat cherry)
- Siapkan 3-4 siung bawang putih
- Sediakan Seledri segenggam (sesuaikan selera)
- Gunakan Kaldu bubuk secukupnya (1/2-1 sdt)
- Siapkan Garam himalaya (1/3 sdt)
- Gunakan Lada bubuk sesuaikan (1/2-2/3 sdt)
Pasalnya kebanyakan konsumen yang membeli ayam potong di pasar tradisional adalah. Rebus ceker dan dada ayam, masak hingga mendidih. Masukkan wortel dan kentang yang sudah dipotong-potong, tunggu hingga wortel dan kentang lunak. Angkat ayam, pisahkan dengan tulangnya kemudian.
Langkah-langkah membuat Sup Ayam Polong:
- Siapkan bahan-bahannya. Potong-potong dulu. Bawang putih dirajang halus. Wortel diiris tipis. Ayam dipotong dadu kecil. Buat opsi yang punya waktu lebih: Tomat bisa dibelek, kemudian direbus dahulu, dan di-puree agar kuahnya lebih merah dan alus. Tapi saya langsung dipotong dadu kecil saja, untuk menghemat waktu.
- Tumis bawang putih dengan minyak secukupnya hingga keemasan, masukkan wortel dan ayam. Besarkan apinya, oseng cepat hingga ayamnya setengah matang. Masukkan seledri, oseng sebentar hingga harum. Matikan api.
- Pindahkan ke dalam panci sup. Beri air secukupnya. Didihkan dengan api sedang.
- Masukkan polong dan tomat saat air mendidih. Kecilkan apinya. Masak lagi hingga mendidih, dan ingat diberi kaldu bubuk, garam, dan lada sesuai selera..Bila dirasa tingkat kematangannya sudah pas, matikan api.
- Sajikan dengan cinta 💌❤️🌧️😋 i love u kumis💌❤️.
Sup ayam ini dijamin kaya nutrisi, serat, dan lemak sehat yang diperlukan tubuh untuk mengganti nutrisi yang hilang setelah seharian berpuasa. Masukkan potongan ayam dan rebus hingga empuk dengan api sedang. Royco Sup Krim Kepiting dan Jagung dibuat dengan bahan berkualitas dari alam, menjadikan sup lezat dan nikmat. Resep Sup Ayam - Salah satu resep olahan ayam yang banyak disukai adalah sup ayam. Hidangan yang menyegarkan ini diolah dengan bumbu rempah sederhana yang sering digunakan sehari-hari.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam Polong yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
