Lagi mencari ide resep sup wortel daun kelor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup wortel daun kelor yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Daun kelor memiliki ukuran yang kecil, walau begitu daun kelor punya banyak manfaat kesehatan, bahkan banyak ilmuan menyebutnya sebagai pohon ajaib (miracle tree). Daun kelor berbentuk bulat lonjong dan ukurannya kecil tersusun rapi pada sebuah tangkai. Baik sup wortel krim/kental atau vegetarian dan bebas susu, Anda cukup menyiapkan panci dan Anda akan bisa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup wortel daun kelor, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup wortel daun kelor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup wortel daun kelor yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sup wortel daun kelor menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup wortel daun kelor:
- Gunakan 1 ikat daun kelor
- Ambil 1 biji wortel sedang
- Ambil 2 siang bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 tangkai daun seledri
- Gunakan 2 batang bawang prei
- Siapkan secukupnya Garam, gula
Hanya perlu memetik daunnya sudah tua dari cabang-cabangnya. Daun kelor mengandung berbagai nutrisi yang baik untuk kesehatan. Jakarta - Banyak yang bilang bahwa pohon kelor adalah pohon ajaib atau Menurut sebuah penelitian, vitamin A di daun kelor empat kali lebih tinggi daripada wortel dan vitamin C tujuh kali lebih tinggi dari jeruk. Bahkan teh dari daun kelor. mengandung polyphenol yang tinggi, yang berfungsi sebagai antioksidan yang bermanfaat untuk mendetoksifikasi tubuh manusia sehingga akan Karena banyaknya manfaat dan khasiat daun kelor ini para ilmuan menyebutnya sebagai The Miracle Tree" (Tanaman Ajaib).
Cara membuat Sup wortel daun kelor:
- Cucindaun kelor yang sudah dibuang dari tangkainya
- Kupas wortel, potong sesuai selera
- Iris tipis bawang merah, bawang putih rebus dgn air panas hingga harum aromanya, masukkan garam dan gula
- Masukkan wortel yang sdh dipotong hingga layu, masukkan daun kelor, seledri kita ikat batang dan daunnya, bawang prei yg sdh kita potong. Siap kita sajikan
Daun wortel adalah salah satu sumber makanan yang dapat membantu melacarkan peredaran darah di dalam tubuh kita. Dan tahukah anda? memiliki peredaran darah yang lancar adalah salah satu kunci memiliki tubuh yang sehat. Karena dengan begitu, pasokan darah yang berisikan oksigen dan juga. Padahal, daun kelor ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, seperti mencegah anemia, mencegah diabetes, dan menjaga kesehatan Kalau masih bingung mengolah daun kelor, kamu bisa mencoba membuat sup. Bukan sup ayam biasa, kali ini kami berkreasi membuat sup ayam dengan campuran daun kelor.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup wortel daun kelor yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
