Bunda sedang mencari ide resep sup bola bola udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup bola bola udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hi guys, Mami Mel balik nge-daffuurr nih. Resepnya simple banget tapi hasilnya enak. Masakan yang bukan hanya enak, tapi juga bagus untuk mencegah radang sendi atau arthritis karena kandungan Copper atau tembaga di dalam oyong atau gambas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup bola bola udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup bola bola udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup bola bola udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Sup Bola Bola Udang menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Bola Bola Udang:
- Gunakan Bahan Bola Bola Udang :
- Siapkan 250 gram udang segar,haluskan
- Siapkan 5 sdm tepung kanji/tapioka
- Ambil 1 butir putih telur
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 siung bawang putih,haluskan
- Gunakan Secukupnya gula,garam dan kaldu bubuk
- Gunakan Bahan Kuah :
- Gunakan 800 ml air
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 150 gram kol,potong sesuai selera
- Gunakan 1 buah wortel,iris tipis
- Siapkan 1 buah kentang,potong dadu
- Sediakan 1 batang daun seledri,iris
- Sediakan 1 batang kecil daun bawang,iris
- Sediakan Secukupnya bawang merah goreng untuk taburan
- Siapkan Secukupnya gula,garam dan kaldu bubuk
Jadi, menurut saya, ini bukan hanya semangkuk sup yang lezat, tapi sangat bergizi. Sup bola tahu udang ini tidak kalah nikmat dengan sup pada umumnya. Kuah yang gurih serta bola-bola tahu udang akan semakin menyemarakan rasa dari makanan ini. Apalagi jika anda menyantapnya dengan keluarga atau orang-orang yang anda cintai, pastinya acara makan anda pun.
Langkah-langkah membuat Sup Bola Bola Udang:
- Campur dan aduk rata semua bahan bola-bola udang.Jika ingin adonannya di goreng sebagian,goreng bola-bola udang dengan minyak panas pakai api sedang sampai matang berwarna golden brown,angkat lalu tiriskan.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu tumis sampai harum,angkat.Sisihkan.
- Didihkan air di panci,masukkan bumbu tumis dan bola-bola udang (bentuk adonan dengan bantuan 2 buah sendok).Masak sampai bola-bola udang mengapung.
- Masukkan wortel dan kentang,masak sampai empuk.
- Masukkan kol dan tomat,bumbui gula,garam,merica dan kaldu bubuk,aduk rata,koreksi rasa.
- Terakhir masukkan seledri dan daun bawang,aduk rata.Angkat.
- Sajikan hangat dengan taburan bawang merah goreng.
Sebelum digoreng, bola-bola udang akan digulingkan dalam roti tawar yang telah dipotong dadu kecil, hingga seluruh permukaannya tertutupi. Bentuknya pun jadi makin menarik dan menggugah selera. Membuat Bakso Goreng Udang Enak Dengan Memakai Mixer. Nonton Pertandingan Sepak Bola Semua Liga Di NobarTV. NobarTv dapat kalian akses melalui Aplikasi maupun melalui Browser kalian, kami menyediakan live streaming bola terlengkap semua liga dari liga besar sampai yang paling kecil.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Bola Bola Udang yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
