Bunda sedang mencari ide resep sup ayam klaten ala pak min yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam klaten ala pak min yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam klaten ala pak min, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam klaten ala pak min enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Tugimin semula bekerja serabutan mulai dari tukang becak, makelar sepeda hingga pernah menjadi veteran. RESEP CARA MEMBUAT KENTANG GORENG CRISPY ALA RUMAHAN SEDERHANA Lihat juga resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ayam klaten ala pak min yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sup ayam klaten ala pak min memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup ayam klaten ala pak min:
- Siapkan 500 gr potongan ayam besar” (harusnya ayam kampung, sy gapake) (cuci bersih, marinasi : rendam cuka/jeruk nipis dan garam 15 menit, lalu cuci kembali)
- Sediakan 2 buah wortel besar (kupas kulit, cuci bersih, potong sesuai selera)
- Siapkan 3 potong daun bawang (cuci bersih, potong sesuai selera
- Siapkan 3-4 gelas air matang
- Ambil Secukupnya minyak goreng utk menumis
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
- Sediakan 1 sachet kaldu ayam (masako)
- Sediakan 1 sdm gula
- Gunakan 1 sdt garam (sesuai selera diatur aja)
- Sediakan 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan 2 biji kapulaga
- Siapkan 1 biji bunga lawang (bisa diskip, klo ak gapake krn wanginya ga suka)
- Gunakan 1 buah kayu manis
- Sediakan 2 ruas jahe (digeprek)
- Siapkan Bumbu halus : (ak diulek)
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 buah biji pala
Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu. Hampir setiap kali melakukan perjalanan melewati Klaten, menyempatkan sejenak berhenti di Warung Sop Ayam Pak Min yang.
Cara menyiapkan Sup ayam klaten ala pak min:
- Siapkan panci, masukan air dan ayam, kemudian rebus selama 10 menit. Angkat tiriskan, buang buih sisa rebusan ayam dan ganti air setengahnya kira-kira tambahkan 2 gelas air matang. Rebus kembali hingga mendidih.
- Tumis bumbu halus, masukkan rempah rempah seperti jahe, kapulaga, kayu manis, dan sereh hingga wangi. Angkat dan masukkan ke dalam panci rebusan ayam.
- Setelah ayam dirasa cukup matang, masukkan wortel (saya lebih suka rebus sayuran setengah matang 😅). Setelah dirasa ayam lunak, matikan api masukkan daun bawang dan bawang goreng. Sajikan saat panas karena nikmat kalau lagi flu 👍🏻
Home - Indonesia - Jawa Tengah - Sup Ayam Pak Min Klaten. : Indonesian Restaurant. Alamat. : Klaten, Jawa Tengah, Indonesia. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga b. Nikmati kelezatan Sop Ayam Pak Min (Ragil) yang berlokasi di kawasan Dinoyo tepatnya di Jl.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ayam klaten ala pak min yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
