Bunda sedang mencari inspirasi resep sup sari laut (kakap, udang & cumi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup sari laut (kakap, udang & cumi) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dalam satu menu ini semua seaafod mulai dari ikan, kerang, cumi, dan udang berkumpul jadi satu dalam menu Sup Sari Laut. Dalam satu menu ini semua seaafod mulai dari ikan, kerang, cumi, dan udang berkumpul jadi satu dalam menu Sup Sari Laut yang bergizi dan melezatkan. Sup identik dengan sayur-sayuran sebagai bahan dasarnya, dari mulai wortel, kentang, kol, jamur dan lain sebagainya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup sari laut (kakap, udang & cumi), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup sari laut (kakap, udang & cumi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup sari laut (kakap, udang & cumi) yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sup Sari Laut (Kakap, udang & Cumi) menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Sari Laut (Kakap, udang & Cumi):
- Siapkan 250 gram fillet kakap
- Sediakan 250 gram cumi segar
- Siapkan 250 gram udang kupas
- Sediakan 3 batang sereh
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 buah cabe merah beaar buang bijinya
- Siapkan 3 buah cabe hijau buang bijinya
- Ambil 65 gram bawang merah
- Gunakan 30 gram bawang putih
- Gunakan 3 tbsp air jeruk nipis
- Sediakan 50 gram daun kemangi
- Ambil 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 300 gram tomat
Sup Ikan Kakap, sup ikan yang segar dan mantul batam sangat terkenal dengan sop ikan ada bermacam versi ada yang gurih saja ada juga yang seger banget. Ikan laut maupun ikan tawar sangat baik dikonsumsi di menu harian anda. Salah satunya ikan laut yang satu ini adalah ikan kakap. Berbicara masakan ikan kakap, kali ini kami akan memberikan resep sederhana yaitu membuat masakan sup ikan kakap.
Langkah-langkah membuat Sup Sari Laut (Kakap, udang & Cumi):
- Siapkan bahan. Buang biji dari cabe merah besar dan cabe hijau. Iris tipis cabe, bawang putih dan bawang merah. Geprek sereh, simpulkan sereh dan pandan.
- Cuci bersih semua bahan. Potong potong cumi
- Bersihkan udang, potong potong kakap dan tomat
- Panaskan minyak, tumis semua bumbu kecuali tomat, kemangi dan cabe raawit utuh. Aduk hingga bumbu barum dan setengah matang. Angkat
- Siapkan air dalam panci. Masukkan Kakap, cumi, udang dan bumbu yang sudah ditumis. Aduk, biarkan mendidih dan daging ikan empuk. Siapkan cabe rawit utuh dan daun kemangi yang sudah dicuci bersih
- Masukkan kedalam kuah. Aduk, biarkan kurang lebih 3 menit beri perasan jeruk nipis, Angkat. Sajikan panas.
- Segarrrr ❤️
Video kali ini kita trip ke laut lagi, Laut Tabanio Kab. Bagaimana keseruannya,,simak terus trip Ardi Boncos. Sup Ikan Kakap Merah Asam Pedas (Segarrrr.) ikan kakap merah ukuran sedang, tomat ukuran sedang, iris memanjang, kemangi, ambil daunnya, daun bawang, iris, rawit atau sesuai selera, kaldu jamur totole, garam, gula. Resep Sup Seafood Rempah enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Sari Laut (Kakap, udang & Cumi) yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
