Sedang mencari ide resep sop tulang rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop tulang rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop tulang rempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop tulang rempah yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kembali lagi di Chanel kami tercinta. Terimakasih atas dukungan nya ya moms. Tulang atau iga sapi, biasanya dimasak kaldu atau untuk campuran sayur sop ya temans.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop tulang rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Sop Tulang Rempah menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Tulang Rempah:
- Gunakan Tulang dari 1 ekor ayam
- Sediakan 2 buah wortel potong sesuai selera
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Siapkan 2 batang seledri
- Ambil 1 batang besar daun bawang
- Ambil Bawang goreng
- Ambil 3 buah kayu manis kecil
- Sediakan 4 buah kapulaga kecil
- Ambil 6 buah cengkeh kecil
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur (boleh skip)
Apalagi ada sop iga kambing ini rasanya mak nyussss. Tulang iga kambing yang dimasak dengan rempah alami pilihan, dipadu dengan irisan kentang, wortel dan seledri. Brilio.net - Sayur sop memang menjadi andalan masyarakat Indonesia. Selain memang mudah dibuat, rasanya nggak pernah negebosanin.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Tulang Rempah:
- Bersihkan tulang ayam kemudian rebus. Buang setengah air rebusan kemudian tambahkan air sesuai selera. Tambahkan wortel
- Masukkan bumbu halus, cengkeh, kapulaga, dan kayu manis. Aduk-aduk kemudian tambahkan garam, kaldu jamur dan lada.
- Ketika sudah mendidih, tambahkan potongan seledri, daun bawang dan bawang goreng.
Racikan bumbu dan campuran rempah yang digunakan sangat. Rempah-rempah yang digunakan diantaranya adalah pala, cengkeh, kapulaga, dan kayu manis. Sop buntut juga dilengkapi dengan potongan besar kentang, wortel, dan tomat, serta taburan daun. Sop Tulang Batam, dimana dalam penyajiannya terdapat rempah-rempah khas yang mengkombinasikan aroma dan rasa menjadi sangat luar biasa. Di dalam menu sop tulang juga ada.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop tulang rempah yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
