Lagi mencari ide resep sup ekor kuning (bumbu ala enno lerian) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ekor kuning (bumbu ala enno lerian) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ekor kuning (bumbu ala enno lerian), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup ekor kuning (bumbu ala enno lerian) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Dua minggu yg lalu,mama habis operasi angkat rahim,dokter menyarankan agar Beliau banyak Jadilah saya berkreasi memasak ikan gabus menjadi sop bumbu kuning,kreasi sendiri. Rasanya enak dan seger padahal saya nggk suka ikan hehe Happy cooking. Halo Teman teman di manapun berada, di Vidio ini aku mau bagiin Resep Sup enak banget,Sup Ikan Campur Cumi,Udang dan Kerang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ekor kuning (bumbu ala enno lerian) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Sup Ekor Kuning (bumbu ala enno lerian) menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Ekor Kuning (bumbu ala enno lerian):
- Sediakan 1/2 kg ikan ekor kuning
- Gunakan 100 gr Wortel
- Ambil 150 gr Tahu sutra atau tahu telor (saya skip)
- Gunakan 150 gr Jamur shimeji putih (saya skip)
- Sediakan 1 batang Daun bawang
- Ambil Cilantro (saya skip krn ngga punya) saya ganti seledri
- Siapkan Air jeruk nipis
- Sediakan 1/2 bh tomat merah
- Ambil ———————————————-
- Gunakan Bumbu:
- Siapkan 4 siung bawang merah (tambahan dari saya)
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Ambil 1 batang Sereh geprek
- Sediakan 2 sdm Miso paste
- Gunakan 1,5 sdt Dashi bubuk
- Siapkan 1/4 sdt Merica
- Ambil 1 sdt Gula
- Ambil 1 sdt garam
Bakso ikan ekor kuning adalah masakan khas Jepara tepatnya dari daerah Kepulauan Karimunjawa. Para wisatawan baik domestik maupun mancanegara sangat menggemari bakso ikan ekor kuning. Tidak heran jika ikan ini harganya tergolong mahal di penjual ikan Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk dan daun salam.
Cara menyiapkan Sup Ekor Kuning (bumbu ala enno lerian):
- Siapkan bumbu2 dan bersihkan ikan (saya pake bagian ekornya saja agar anak2 tidak susah memisahkan tulangnya) kucuri ikan dengan perasan jeruk nipis diamkan 5menit lalu bilas dan beri taburan 1sdt garam.
- Tumis bawang merah dan putih iris, masukkan daun jeruk dan sereh geprek, lalu setelah harum masukan air dan tunggu mendidih. Setelah mendidih masukkan wortel dan ikan.
- Masukan bumbu seperti miso paste, dashi, garam, gula, merica, setelah itu masukan daun ketumbar, daun bawang,potongan tomat dan 1 sdt perasan jeruk nipis,icip rasa sesuai selera lalu matikan kompor, dan sajikan
Walaupun menggunakan bumbu instant siap pakai, untuk rasa tak kalah dengan bumbu yang di racik sendiri loh. Apa lagi di belakang kemasan bumbu ayam Royco ada resep ayam goreng aneka Tak membutuhkan waktu yang lama, Anda pun dapat membuat hidangan ayam ala resto di setiap harinya. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit Cara membuat olahan opor ayam sederhana dengan bumbu alami yang mudah di beli dan murah. Resep masakan ayam opor bumbu kuning. Resep Soto Ayam Bumbu Kuning Lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ekor kuning (bumbu ala enno lerian) yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
