Sedang mencari ide resep sop buntut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop buntut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop buntut yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep sop buntut SAPI ala restoran. resep masakan indonesia sop buntut special ala chef Rudy Choerudin. indonesia home cooking. Sop Buntut - Oxtail Soup -. Sop buntut merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop buntut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Sop buntut memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop buntut:
- Siapkan 1 kg buntut sapi
- Siapkan 2,5 liter air
- Gunakan 3 siung bawang merah rajang halus
- Siapkan 3 siung bawang putih rajang halus
- Gunakan 1 buah bawang Bombay rajang halus
- Sediakan 200 gr wortel potong dadu
- Sediakan 200 gr kentang potong dadu
- Sediakan 3 sdt garam
- Gunakan 1 sdt saos tiram
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt pala
- Ambil 1/4 sdt kayu manis bubuk
- Siapkan 3 biji cengkeh
- Gunakan 2 ruas jahe iris-iris
- Siapkan 3 batang daun bawang iris2
- Sediakan 2 batang seledri iris2
- Sediakan 2 buah Tomat potong dadu
Baca juga: Jangan Buang Pisang Hampir Busuk, Coba Resep Bolu Kukus Pisang. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda semakin tergugah. Nah, berikut ini ada resep bagaimana membuat sop buntut. Sup buntut dibuat dengan ekor sapi.
Langkah-langkah menyiapkan Sop buntut:
- Rebus buntut sampai mendidih lalu saring airnya ya supaya yang ampas atasnya gak ke bawa
- Tumis bawang merah, bawang putih, bawang Bombay sampai harum dengan sedikit minyak. Lalu masukan buntut dan air yang sudah disaring. Masukan juga wortel, dan kentang. Masukan garam, saos tiram, merica, gula, garam, pala, kayu manis, cengkeh, dan jahe Tunggu sampai empuk.
- Kalau sudah empuk cek rasa masukan bawang daun, tomat, seledri. Siap disajikan
Sedikitnya ada lima versi sup buntut yang populer di seluruh dunia: makanan tradisional Korea, makanan Tiongkok yang lebih mirip semur, ekor sapi goreng/panggang dicampur dengan berbagai variasi sup merupakan makanan populer di Indonesia. Sementara kuahnya yang kaya rempah akan membantu menghangatkan badan. So when I was in Jakarta. Sop buntut terbuat dari bahan-bahan pilihan seperti sayuran serta kuahnya yang gurih. Sop Buntut Bogor Cafe. Индонезийский ресторан, Супный ресторан и Кулинария$$$$.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop buntut yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
