Bunda sedang mencari inspirasi resep sop buntut goreng ๐ฎ๐ฎ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop buntut goreng ๐ฎ๐ฎ yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sop Buntut - Oxtail Soup Another sop buntut varation with grilled oxtail. These places claimed that they grilled the oxtail first, presumably with some spices, and made the soup from the grilled oxtail. Indonesian sop buntut is seasoned with shallot, garlic and native spices such as black pepper, nutmeg, and clove.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut goreng ๐ฎ๐ฎ, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop buntut goreng ๐ฎ๐ฎ enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop buntut goreng ๐ฎ๐ฎ sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Sop Buntut goReNg ๐ฎ๐ฎ memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Buntut goReNg ๐ฎ๐ฎ:
- Sediakan 500 gr buntut sapi yg sdh dipotong2
- Ambil 2 buah wortel uk sedang
- Ambil 2 buah kentang uk sedang
- Gunakan 1 buah tomat uk sedang
- Sediakan 2 lembar daun bawang
- Siapkan 1 buah bombay uk kecil (disesuaikan uk nya saja)
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cengkeh
- Sediakan 1/2 sdt kayu manis bubuk
- Gunakan 3/4 sdt pala bubuk
- Sediakan 3/4 sdt merica bubuk
- Gunakan Secukupnya garam,gula pasir dan air untuk kuah
Ga jauh-jauh banget rasanya ternyata ๐ Resep Sop Buntut Goreng Spesial - Sop Buntut atau sup buntut ada beberapa jenis yang bisa menjadi rujukan Anda ketika Anda mencari sop buntut yg enak antara lain sop buntu bogor, sop buntut ibu samino, sop buntut dahapati, sop buntut cut meutia, sop buntut dahapati bogor, sop buntut hotel borobudur, sop buntut goreng, sop buntut ibu henny serta sop buntut jakarta. Rebus buntut bersama air, garam, bawang putih, jahe, dan lada dengan api kecil sampai buntut empuk, angkat dan tiriskan. Panaskan mentega, goreng buntut sampai terendam, hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan. Ayo Suguhkan sesuatu yg enak dan beda buat keluargaโฆ.!!!!
Langkah-langkah membuat Sop Buntut goReNg ๐ฎ๐ฎ:
- Siapkan bahan2, goreng buntut dgn sedikit minyak hingga setengah matang.
- Tumis bawang bombay hingga harum lalu masukkan kayu manis dan pala bubuk.
- Masukkan merica tumis hingga harum dan bombay layu lalu masukkan duo bawang yg sdh dihaluskan (sy parut). Aduk tumis hingga harum lalu masukkan buntut goreng.
- Tuang air secukupnya,beri garam dan gula.
- Aduk2 lalu koreksi rasa. Tutup panci tekan masak dengan api besar hingga mendesis lalu kecilkan api. Masak hingga 25 menit. Potong2 sayuran.
- Setelah 25 menit buka panci,masukkan sayuran kecuali daun bawang. Tutup kembali,masak dengan api besar hingga mendesis,kecilkan api masak hingga 10 menit.
- Buka tutup panci dan masukkan potongan daun bawang. Sajikan hangat2 ditaburi bawang goreng. Sebagai pelengkap tambahkan emping biar tambah maknyos!!
Keistimewaan sup buntut goreng adalah buntut sapi bukan hanya direbus tapi setelah itu digoreng kering dan disajikan bersama kuah dalam wadah terpisah. Sop buntut di sini enak karena empuk.kita bisa pilih sop buntut biasa atau goreng. Kemaren aku makan sop buntut goreng.walaupun di goreng.buntutnya tetep empuk dan lembut.jadi Yodha juga suka. Kalau suami makan favoritnya yaitu sop ceker.sama dik Icha. Selain sop buntut.ada juga sich menu ayam goreng.iga bakar dll.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop buntut goreng ๐ฎ๐ฎ yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!