Sedang mencari ide resep sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Untuk membuat resep sop iga sapi sederhana bisa memakai bumbu rempah praktis seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada bubuk saja. SOP IGA SAPI sop iga sapi berempah sangat enak dimakan bersama nasi hangat atau tanpa nasi.ditemani sambal, buah jeruk, dan kecap manis sangat enak dimakan s. Mulai dari yang bertipe kering seperti iga bakar sampai yang berkuah seperti sop iga sapi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop iga sapi yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Sediakan 1 kg iga sapi
- Sediakan Air utk merebus iga
- Siapkan Margarin/minyak goreng secukupnya utk menumis
- Siapkan Bahan Yg Dihaluskan
- Sediakan 8 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan Bahan Yg Di Potong/Iris
- Sediakan 1 buah bawang bombay (potong kotak)
- Siapkan 3 buah tomat ukuran sedang (1 buah potong jadi 6 bagian)
- Sediakan 2 buah kentang, potong kotak
- Gunakan 2 buah wortel, iris tipis
- Ambil 2 batang daun bawang, iris serong
- Ambil Bahan Tambahan
- Gunakan 4 butir cengkeh
- Sediakan 3 biji kapulaga
- Gunakan 1 buah bunga lawang
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt pala bubuk
- Siapkan 1 sdt jahe bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 bungkus royco sapi
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan 1 ikat seledri
- Gunakan Limau kuwit (Jeruk nipis)
Langkah pertama, anda cuci tulang iga sampai bersih. Silahkan dibaca semua informasi detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Sop iga sapi. Resep Sop Tulang Iga Sapi Spesial Enak Kuah Bening Resep Sop Iga sapi bakal menjadi sajian spesial enak apalagi kuah sop bening nan segar pas sebagai penghangat tubuh keluarga tercinta.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Siapkan bahan. Marinasi iga sapi dgn jeruk nipis kurleb 5 menit, bersihkan. Rebus iga sapi kurleb 10 menit. Angkat, tiriskan (utk menghilangkan lemak dan darah). Kemudian didihkan kembali 1 L air setelah itu masukkan kembali iga sapi sampai mendidih.
- Tumis bawang bombay sampai layu. Masukkan bumbu halus, setelah itu masukkan bumbu tambahan (cengkeh, kapulaga, bunga lawang dll) ke dalam rebusan iga sapi bersama kentang, wortel, aduk rata.Tunggu sampai empuk.
- Terakhir masukkan potongan tomat dan daun bawang, cek rasa.
- Sajikan bersama taburan bawang merah goreng dan irisan seledri. Jangan lupa kasih jeruk nipis biar segar.
Hasil olahan resep didapur akan menjadi variasi menu masakan buat keluarga tercinta. Sop iga sapi kacang merah yang rasanya unik karena perpaduan rempah-rempah.yummy.😋😋 Sop Iga Sapi. See actions taken by the people who manage and post content. Tak ada yang bisa menyangkal akan segar dan nikmatnya sop iga hangat ini. Sangat cocok sebagai menu makan siang ataupun makan malam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
