Lagi mencari ide resep sup udang simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup udang simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup udang simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup udang simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sup Udang Simple enak lainnya. Oleh karena itu, sup udang jadi makanan khas daerah tersebut. Bahannya sederhana, yakni udang, sayur-sayuran, dan jamur atau kacang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup udang simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Sup Udang Simple menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Udang Simple:
- Ambil 1 ons udang (potong kecil2)
- Ambil 1 bh wortel (Uk sedang, resep asli pake jagung)
- Siapkan 1 ltr kaldu udang
- Siapkan 4 siung bawang putih (geprek, cincang)
- Sediakan 1 btg daun bawang
- Gunakan 1/2 sdm margarin
- Gunakan secukupnya Gula, garam, lada
- Siapkan Penyedap (optional)
- Sediakan 1 btr telur sy pake yang uk besar
Sup mi wantan, menu yang popular di kalangan masyarakat cina ini sangat popular di kalangan masyarakat malaysia. Tumiskan bawang putih dan halia sampai naik bau. TB tak makan udang, sebab TB elergik. kalau makan kulit akan gatal-gatal. tapi kalau hubby beli udang, TB boleh je masakkan untuk hubby TB. Cuma hubby TB ni suka lah ikut TB, bila TB pantang. dia pun ikut berpantang. kesian pun ada. kononnya kesian kalau dia makan, TB tengok aje. alahai. pasal bab makan ni. hubby TB ni tak kenal lagi kot TB ni macam mana. selagi TB boleh telan yang.
Langkah-langkah membuat Sup Udang Simple:
- Tumis bawang putih dgn margarin, jika sdh harum masukkan udang tunggu berubah warna.
- Tambahkan kaldu udang
- Setelah mendidih, masukkan wortel (sy diparut biar cpt mateng), gula, garam, lada, dan penyedap.
- Stlah wortel matang masukkan telur yang sudah di kocok sambil diaduk kencang. Lalu tambahkan daun bawang
- Tesr rasa. Sup siap disajikan.
Tumis darat ialah saya menumis bawang, halia dan rempah sup terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam kuah sup. Saya juga kali ini tidak memasukkan apa apa rempah penumis. Dah siap mereneh baru sesuaikan rasa tambah apa perlu buat kali kedua. Nak makan baru masukkan hirisan cili,daun bawang,daun sup. Tambah udang, fish cake, bunga kobis dan lada hitam, kacau dan biar masak perlahan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Udang Simple yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!