Lagi mencari inspirasi resep sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Weekly specials for your nearest store. Never pay more than you need to. Untuk membuat resep sop iga sapi sederhana bisa memakai bumbu rempah praktis seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada bubuk saja.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop iga sapi enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sop Iga Sapi menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Iga Sapi:
- Gunakan 250 gr daging sapi
- Siapkan Secukupnya air untuk rebusan pertama
- Ambil 1500 ml air
- Gunakan 1 batang wortel besar
- Siapkan 1 buah kentang besar
- Ambil 1 batang seledri
- Ambil 2 batang daun bawang
- Gunakan Secukupnya bawang merah goreng untuk taburan
- Ambil 🍲Bumbu yang di haluskan:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt lada butir
- Ambil 🍲Bumbu lainnya
- Gunakan 1/2 bawang Bombay (iris-iris)
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu sapi bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
Tak ada yang bisa menyangkal akan segar dan nikmatnya sop iga hangat ini. Sangat cocok sebagai menu makan siang ataupun makan malam. Simak resep sop iga sapi berikut ini. Segarnya sop iga sapi (Foto: Instagram IG@mieikantoboali) JAKARTA, iNews.id - Resep sop iga sapi menjadi salah satu menu paling populer disajikan untuk keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Rebus daging dengan air secukupnya selama 10 menit setelah itu buang airnya. Rebus lagi daging dengan 1500 ml air sampai daging empuk
- Tumis bumbu halus sampai harum (saya tambahkan 1 lembar daun salam dan irisan bawang Bombay)
- Masukkan bumbu tumis ke dalam kuah sop. Beri garam, gula pasir dan kaldu sapi bubuk, aduk rata
- Masukkan wortel, kentang daun bawang tunggu mendidih matikan kompor.
- Terakhir masukkan bawang merah goreng
- Sajikan hangat hangat
Rasanya segar dan sangat menggugah selera. Sop iga sapi pun siap disajikan dengan sambal hijau dan emping. Resep Sop Iga Sapi Bening Setelah semua bahan dan bumbu siap, anda bisa buat sop iga sapi bening dengan mengikuti langkah berikut ini. Langkah pertama, anda cuci tulang iga sampai bersih. Sop iga sapi kacang merah yang rasanya unik karena perpaduan rempah-rempah.yummy.😋😋 Resep Sop Tulang Iga Sapi Spesial Enak Kuah Bening Resep Sop Iga sapi bakal menjadi sajian spesial enak apalagi kuah sop bening nan segar pas sebagai penghangat tubuh keluarga tercinta.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
