Lagi mencari ide resep my ultimate sup ayam kampung rempah ala pak min yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal my ultimate sup ayam kampung rempah ala pak min yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mungkin nama Sop ayam kampung pak Min Klaten sudah gak asing lagi Untuk Lebih jelasnya silahkan simak video berikut. Resep Sop Ayam Kampung Ala Pak Min Klaten. enjoy! makasih resepnya, di cirebon juga rumah makan sup ini laku keras, tapi aku sih blum nyoba. Temen-temen yang suka kuliner tau dong sop ayam yang terkenal enak itu?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari my ultimate sup ayam kampung rempah ala pak min, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan my ultimate sup ayam kampung rempah ala pak min yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah my ultimate sup ayam kampung rempah ala pak min yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat My Ultimate Sup Ayam Kampung Rempah ala Pak Min memakai 20 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan My Ultimate Sup Ayam Kampung Rempah ala Pak Min:
- Sediakan 4 potong Ayam Kampung
- Gunakan 1 buah Wortel
- Sediakan 1 buah Kentang
- Gunakan 2 liter Air
- Gunakan Bumbu Uleg
- Ambil 4 buah Bawang Merah
- Sediakan 3 buah Bawang Putih
- Gunakan 2 cm Jahe
- Sediakan 1 sdt Garam + Lada Putih
- Ambil Bumbu Rempah Lain
- Ambil 2 buah Cengkeh
- Sediakan 2 batang Seledri
- Gunakan Seujung sendok Pala Bubuk
- Gunakan Seujung sendok Kayumanis Bubuk
- Gunakan Secukupnya Kaldu Ayam Bubuk
- Sediakan Secukupnya Kaldu Kerang/Ebi Bubuk
- Ambil Bahan Tambahan
- Siapkan 2 buah Bawang Merah (untuk digoreng dan taburan)
- Ambil Secukupnya Minyak Kelapa
- Gunakan Secukupnya Garam+Gula+Lada
Gunakan ayam kampung, bukan ayam potong agar rasa kaldu yang dihasilkan lebih gurih. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sup ayam kampung buatan Pak Min ini cukup kondang namanya dan terkenal dengan kelezatan supnya yang berkuah gurih bening. Nah jika anda kebetulan tinggal di Jakarta maka warung Pak Min juga membuka cabang di daerah Matraman, Jakarta Timur.
Cara menyiapkan My Ultimate Sup Ayam Kampung Rempah ala Pak Min:
- Siapkan bahan-bahan…
- Haluskan bumbu uleg. Sisihkan.
- Siapkan ayam. Bersihkan dengan garam dan air jeruk nipis. Bilas. Bersihkan kembali dengan cara merebus selama 3-5 menit. Tiriskan sejenak. Lalu, potong menjadi ukuran yang lebih kecil.
- Tumis bumbu uleg dan cengkeh hingga benar-benar matang dan beraroma wangi. Masukkan ayam. Tumis sejenak.
- Masukkan wortel dan kentang. Aduk rata.
- Masukkan air. Tutup dan didihkan. Rebus dengan api sedang hingga ayam dan sayuran mengeluarkan kaldu kira-kira 15-20 menit.
- Masukkan bumbu rempah lainnya. Aduk rata.
- Iris bawang. Tumis hingga jadi bawang goreng. Masukkan ke dalam panci. Aduk rata. Tutup panci. Rebus kembali selama 5-10 menit.
- Koreksi rasa. Cek kematangan sayuran. Hidangkan selagi hangat~
Lokasinya tidak terlalu jauh dari toko buku. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini. Warung ini menyajikan sop ayam sebagai makanan utama dan beberapa makanan Warna kuah yang bening karena tidak menggunakan santan. Masakan Ala Carte Pak Ali Set.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat my ultimate sup ayam kampung rempah ala pak min yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
