Sedang mencari inspirasi resep sop ayam seger ala pak min yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam seger ala pak min yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam seger ala pak min, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop ayam seger ala pak min yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Temen-temen yang suka kuliner tau dong sop ayam yang terkenal enak itu? Namanya sop ayam pak min, video resep kali ini saya. Lihat juga resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop ayam seger ala pak min yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sop ayam seger ala pak Min menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop ayam seger ala pak Min:
- Sediakan 1/2 ekor ayam dipotong kecil-kecil
- Sediakan 1/2 wortel iris-iris bulat(tidak juga tidak apa-apa)
- Siapkan 5 siung bawang putih geprek
- Gunakan 2 batang serai(ambil putihnya)
- Gunakan 5 lembar daun jeruk(ambil tulangnya belah dua)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 ruas jahe(digeprek)
- Ambil 1 sdm merica bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk(resep asli 2 sdm)
- Ambil Secukupnya air(untuk kuah sop dan merebus ayam)
- Sediakan 2 cm kulit kayu manis
- Sediakan Secukupnya gula dan garam
- Sediakan 1 sendok makan minyak untuk menumis
- Siapkan Secukupnya seledri dan bawang goreng(boleh iya boleh tidak)
Warung ini menyajikan sop ayam sebagai makanan utama dan beberapa makanan pengiring seperti tempe goreng, sate usus, kerupuk, dan sebagainya. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga b. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten.
Langkah-langkah menyiapkan Sop ayam seger ala pak Min:
- Rebus ayam sampai empuk,tiriskan dan sisihkan
- Tumis bawang putih dalam panci hingga harum masukkan lada,jahe,daun jeruk,daun salam,dan serai
- Masukkan air dan wortel masak hingga mendidih
- Masukkan ayam dan kayu manis masak hingga mendidih
- Masukkan gula,garam,dan kaldu bubuk masak sampai bumbu meresap
- Angkat dan taburi dengan dengan bawang goreng,dll(boleh ditambahkan apa saja sesuai selera
- Selamat makan
Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu. Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten favorit. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga brenti kalo kuah blom abis, hihihi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ayam seger ala pak min yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
