Bunda sedang mencari ide resep 17. sop buntut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 17. sop buntut yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 17. sop buntut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 17. sop buntut yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Home / All Recipes / Indonesian / Sop Buntut - Oxtail Soup. Different versions of oxtail soup exist: Korean, Chinese, a fried/barbecued oxtail combined with soup variation which is a popular dish in Indonesia where it is called as sop buntut. In Indonesian cuisine, oxtail soup (Indonesian: sop buntut) is a popular dish.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 17. sop buntut yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan 17. Sop Buntut menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 17. Sop Buntut:
- Gunakan 300 gr buntut sapi
- Siapkan 4 bh kentang
- Ambil 1 bh tomat
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 6 bh bawang merah
- Siapkan 2 bh bawang putih
- Sediakan 1/2 bh jahe
- Ambil Kayu manis
- Sediakan Lada
- Siapkan Ketumbar
- Ambil Jinten
- Ambil Kapulaga
- Sediakan Cengkeh
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil secukupnya Air
Cara pengolahan sop buntut di Indonesia hampir sama dengan sop sapi. Resep dengan petunjuk video: Sop yang dibuat dari bahan utama buntut sapi ini termasuk salah satu masakan Indonesia yang cukup populer. Rasa rempah pada kuahnya yang khas, membuatmu tak dapat melupakannya. Pada beberapa daerah, Sop Buntut memiliki ciri khas masing-masing, ada yang menggunakan kacang merah, wortel, kentang dan ada pula yang polos.
Langkah-langkah menyiapkan 17. Sop Buntut:
- Cuci dan haluskan bawang merah dan putih, lalu bersihkan jahe dan geprek.
- Bersihkan kentang dan potong dadu, cuci bersih lalu tiriskan. Cuci dan potong tomat dan daun bawang sesuai selera.
- Tumis bawang yg sudah dihaluskan tadi dengan jahe geprek hingga kuning dan wangi.
- Tambahkan air (sesuaikan dengan banyaknya buntut), lalu masukkan buntut dan kentang.
- Masukkan juga kayu manis, lada, ketumbar, jinten, kapulaga, dan cengkeh. Masak di api sedang -+ 20 menit.
- Setelah 20 menit, tambahkan garam dan gula (secukupnya), tomat dan daun bawang (koreksi rasa). Jika dirasa cukup angkat setelah 5 menit lalu sajikan.
Generally Indonesian soups and stews are grouped into four major groups with numbers of variants in between. Soto refer to variety of Indonesian traditionally spiced meat soups, either in clear broth or in rich coconut milk -base soup, example includes soto ayam. Saking banyak penggemar, sop buntut juga dijual di banyak hotel Indonesia. Baca juga: Resep Dimsum Hakau dari Kementerian Kelautan dan Perikanan, Bisa untuk Jualan. Lihat juga resep Sup buntut enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 17. Sop Buntut yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
