Lagi mencari inspirasi resep sop ayam ala pak min yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam ala pak min yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam ala pak min, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop ayam ala pak min enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Temen-temen yang suka kuliner tau dong sop ayam yang terkenal enak itu? Namanya sop ayam pak min, video resep kali ini saya. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop ayam ala pak min yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sop Ayam ala Pak Min menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Ayam ala Pak Min:
- Sediakan 250 gram daging ayam
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah kentang
- Gunakan Seledri
- Gunakan 1 batang kecil kayu manis
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Air
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam
- Siapkan 1/2 merica bubuk
- Sediakan Bumbu tumis
- Gunakan 4 siung bawang putih, geprek, lalu cincang
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya lengkuas
- Siapkan Secukupnya jahe
- Ambil Tambahan
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Jeruk nipis (optional)
Di bawah ini kami paparkan resep cara membuat sop ayam ala Pak Min. Gunakan ayam kampung, bukan ayam potong untuk mendapatkan rasa kaldu yang benar-benar gurih. Lihat juga resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten enak lainnya. Iseng nyari resep sup ayam karena bosan dengan sup ayam biasa akhirnya nemu resep sop ayam pak min yang komentarnya bagus bagus.
Langkah-langkah membuat Sop Ayam ala Pak Min:
- Cuci bersih ayam. Didihkan air kemudian masukkan ayam dalam air mendidih. Setelah matang, buang air rebusan ayam.
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis semua bumbu
- Didihkan air, masukkan wortel dan kentang
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis dan ayam. Tambahkan garam, merica dan kaldu ayam. Koreksi rasa
- Sajikan dengan taburan bawang goreng. Jika suka bisa ditambahkan jeruk nipis.
We stop on sop ayam pak Min on Godean area. a little kiosk. the soup is so delicious, fresh and so sweat. Later, we shock because the price is so Its really simple but its one of the best sop ayam (chicken soup) i ever tried. Its mainly chicken but you can choose which part of the chicken. Warung ini menyajikan sop ayam sebagai makanan utama dan beberapa Di baliknya enaknya sop ayam, ada sedikit kekecewaan. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ayam ala pak min yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
