Bunda sedang mencari ide resep sup ayam ala pak min klaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam ala pak min klaten yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sop Ayam Pak Min Klaten. Bahan Itulah cara membuat sop ayam Klaten alias sop ayam Pak Min. Anda juga bisa menambahkan sambal dari cabai rawit yang dihaluskan sebagai pelengkap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam ala pak min klaten, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam ala pak min klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup ayam ala pak min klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Sup Ayam ala Pak Min Klaten memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Ayam ala Pak Min Klaten:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Sediakan 2 cm jahe, geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 2 batang serai, geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk, sobek dan buang tulang daunny
- Gunakan 2 butir kapulaga
- Sediakan 2 buah cengkeh
- Ambil 2 cm kayu manis
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Seledri, iris halus
- Ambil Secukupnya bawang goreng
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan 20 cabe rawit hijau dan cabe rawit setan, rebus lalu haluskan
- Siapkan Secukupnya jeruk nipis, potong dengan kulit dan tanpa biji
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 5 butir bawang merah
- Siapkan 5 butir bawang putih
Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga b. Saya suka enak gurih mantap ,tp porsi saya kecil ,kalo sop dada hhhm gk muat. Posts About Sop ayam pak Min,klaten.
Cara menyiapkan Sup Ayam ala Pak Min Klaten:
- Rebus ayam kampung dalam panci besar dengan air penuh hingga ayam benar benar empuk dan kaldunya keluar. Bersihkan buih yang keluar dengan saringan supaya kaldu jernih. Gunakan api kecil ya
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, salam, lengkuas, serai, daun jeruk, kapulaga, kayu manis dan cengkeh hingga harum. Gunakan api kecil ya
- Masukkan ayam dan kuah kaldu. Beri garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk hingga rata. Gunakan api sedang ya.Cek rasa
- Taburi irisan seledri dan bawang goreng. Hidangkan selagi hangat dengan pelengkap sambal rawit rebus, irisan jeruk nipis dan boleh ditambahkan pelengkap lainnya misal perkedel dan tempe goreng tepung yg kering dan tipis. Selamat mencoba dan jangan lupa foto recook nya yaa💗💗💗
Sup Ayam ala Pak Min Klaten. Sup ayam ala pak min (klaten). Anak wadon kalo maem harus ada kuahnya?hampir tiap hari aku bikin makanan berkuah??? Hampir setiap kali melakukan perjalanan melewati Klaten, menyempatkan sejenak berhenti di Warung Sop Ayam Pak Min yang. Nikmati kelezatan Sop Ayam Pak Min (Ragil) yang berlokasi di kawasan Dinoyo tepatnya di Jl.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam ala pak min klaten yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!