Sedang mencari ide resep sop buntut legit ala resto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop buntut legit ala resto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sop Buntut Legit ala Resto. Kehangatan masakan dapat menciptakan kehangatan keluarga yang berkumpul menikmati olahan kemewahan rasa yang komplit berisi kelezatan buntut, wortel dan kentang dalam satu hidangan Sop Buntut Legit ala Resto. Lihat juga resep Sop Buntut Legit ala Resto enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut legit ala resto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop buntut legit ala resto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop buntut legit ala resto sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Sop Buntut Legit ala Resto menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Buntut Legit ala Resto:
- Sediakan 500 gr potongan buntut
- Gunakan 2 buah kentang
- Siapkan 150 gr wortel
- Sediakan 2 buah tomat
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt penyedap rasa
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan secukupnya Daun seledri
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Sediakan 1 sdm bawang goreng
- Siapkan 1/4 biji pala diparut
- Gunakan 2 liter air atau untuk rendaman air diatas potongan buntut
- Sediakan 1 sdm minyak goreng untuk menumis
Lebih nikmat lagi jika ditambahkan kecap manis dan sambel cabe hijau. Lihat juga resep Sup buntut enak lainnya. Sop buntut - Indonesian oxtail soup. How do I cook sop buntut?
Langkah-langkah menyiapkan Sop Buntut Legit ala Resto:
- Potong kentang, tomat dan wortel dipersiapkan sejak awal. Iris bawang merah dan bawang putih dan haluskan kemudian campurkan. Bumbu halus terdiri dari bawang merah dan bawang putih tumis dengan minyak hingga wangi tanpa kecoklatan, kemudian masukkan 2 ruas kayu manis sebentar saja matikan api.
- Masukkan 2 liter air kedalam panci presto, masukkan potongan buntut yang sudah dicuci bersih ke dalam air, pastikan air setinggi 1 ruas jari diatas buntut. Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam presto. Tutup rapat panci presto dan didihkan rebus selama 45 menit.
- Setelah uap panci presto aman dibuka, masukkan potongan wortel dan kentang tuangkan penyedap rasa, garam, gula, biji pala, tomat, seledri, daun bawang. Aduk rata dan tutup kembali panci kemudian didihkan hingga 30 menit. Diamkan sampai panci presto aman dibuka. Sajikan dg taburan bawang goreng.
It is really easy to cook sop buntut at home. My step-by-step is like this: Boil oxtails and water in a soup pot, then simmer until the meat is tender. Diposkan oleh Diah Didi di Kalau bicara soal buntut, anak-anak paling gak seneng jika dapaet ranking paling buntut. Demikian juga jika pas pulang dari masjid paling belakang dan kebagian sandal buntut. :( Namun kali ini, bunda akan share tentang buntut yang enak dan sedap, Sop Buntut Goreng. Sensasi empuknya memeamang bikin kita ketagihan, apalagi jika dipadukan dengan rempah yang tepat seperti racikan Sembara Resto ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Buntut Legit ala Resto yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
