Sop Buntut #PejuangGoldenApron2
Sop Buntut #PejuangGoldenApron2

Bunda sedang mencari inspirasi resep sop buntut #pejuanggoldenapron2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop buntut #pejuanggoldenapron2 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut #pejuanggoldenapron2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop buntut #pejuanggoldenapron2 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

This is my version of Indonesian Sop Buntot, which is a deeply comforting oxtail and vegetable soup. Rich in collagen and filled with complex flavors, I always serve this with steamed rice and extra sliced tomatoes, fish sauce, shallot flakes (or French-fried onions), and lime wedges on the side. Known and famous for in Indonesia is Sop Buntut (oxtail soup) - a warm & hearty stew that you can't get enough of on a cold chilly day. & here, we give you one of our best sop buntut recipes.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop buntut #pejuanggoldenapron2 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Sop Buntut #PejuangGoldenApron2 menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Buntut #PejuangGoldenApron2:
  1. Siapkan 500 gr buntut sapi
  2. Sediakan 2 batang wortel, potong-potong
  3. Sediakan 2 buah kentang, potong-potong
  4. Sediakan 1 buah tomat, bagi 6
  5. Gunakan secukupnya Air
  6. Gunakan Bumbu 1:
  7. Siapkan 7 siung bawang merah, cincang
  8. Gunakan 3 siung bawang putih, cincang
  9. Gunakan 3 cm jahe, geprek
  10. Ambil Bumbu 2:
  11. Sediakan 8 butir cengkeh
  12. Gunakan 7 cm kayu manis
  13. Gunakan 1/2 sdt pala
  14. Siapkan 1 sdt merica
  15. Ambil 1 batang daun seledri
  16. Siapkan 2 batang daun bawang
  17. Gunakan secukupnya Garam dan penyedap

The combination is simmered for a few hours until the oxtails are fully cooked and have a tender consistency. Different versions of oxtail soup exist: Korean, Chinese, a fried/barbecued oxtail combined with soup variation which is a popular dish in Indonesia where it is called as sop buntut. We called it "sop buntut" in Indonesia. It is made with oxtail (beef tails), served with vegetables and beef broth.

Langkah-langkah menyiapkan Sop Buntut #PejuangGoldenApron2:
  1. Didihkan air secukupnya, masukkan buntut sapi, masak selama 15 menit. Angkat, buang air rebusan
  2. Tumis bumbu 1 hingga harum, masukkan air. Tambahkan bumbu 2, masak hingga mendidih
  3. Masukkan buntut sapi, tambahkan garam dan penyedap, masak hingga buntut sapi empuk, gunakan api kecil
  4. Lalu masukkan kentang dan wortel, masak hingga empuk. Terakhir masukkan tomat, biarkan mendidih, tes rasa, angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng, daun bawang

In Indonesian version the oxtail is boiled or pressure cooked until tender and then served with the broth and vegetables. The other ingredients are potatoes, carrots, celery, green onion, and fried shallots.. Unlike its European counterparts, Indonesia's version of the oxtail soup is clear and light, and is cooked with carrots and potatoes to make it a perfect one-pot meal on a rainy day. This hearty meaty warm soup is perfect for could weather. It is not easy to eat the oxtails.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop buntut #pejuanggoldenapron2 yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!