Lagi mencari ide resep sop buntut sapi presto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop buntut sapi presto yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Biasanya sih di sop aja berhubung pengen yg kuah kuah. Berhubung gak mau lama lama masak diatas kompor karena takut keabisan gas 😅, mending diprestoin aja biar cepet. Baru keesokan harinya, buntut sapi siap dimasak dan akan terasa empuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut sapi presto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop buntut sapi presto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop buntut sapi presto sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Sop buntut sapi presto memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop buntut sapi presto:
- Gunakan 1 kg buntut sapi
- Gunakan 2 liter air
- Ambil Bumbu uleg
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/4 pala
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan Bumbu tambahan
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa (me:royko)
- Gunakan 1/4 sdt micin
- Ambil 5 buah cengkeh
- Gunakan 5 cm kayu manis
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 sdm margarin
- Siapkan Sayur
- Gunakan 3 buah wortel
- Ambil 1 buah kentang
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 buah tomat
The Best Oxtail Soup In Town - Jl. Perlu diketahui nih, ternyata sop buntut sedikitnya memiliki lima versi yang sangat populer di dunia lho, yakni di Korea, Tiongkok, Amerika Serikat, Britania Raya dan tentu saja Indonesia. Kembali ke topik utama yakni resep sop buntut. Cara membuat sop buntut tidak terlalu sulit kok.
Cara menyiapkan Sop buntut sapi presto:
- Cuci bersih buntut sapi. Didihkan air 1.5 L. Setelah mendidih masukkan buntut sapi. Rebus sebentar(me: 5 menit) hingga keluar kotoran lemaknya. Angkat & tiriskan lalu cuci bersih.
- Uleg bumbu & iris bawang bombay. Panaskan mentega, tumis bumbu & bawang bombai hingga harum.
- Masukkan buntut sapi ke dalam panci presto. Masukkan semua bumbu. Tambahkan air hingga buntut sapi terendam. Masak 25 menit (dihitung setelah peluit presto berbunyi)
- Siapkan isian sayur. Cuci & potong sesuai selera.
- Setelah 25 menit, matikan kompor. Tunggu hingga uap habis. Buka panci presto, masukkan sayur lalu masak lagi hingga sayur matang. (Tidak perlu ditutup pancinya) Cek rasa. Jika sudah enak, sajikan.
Lihat juga resep Sop buntut enak lainnya. Resep Buntut Sapi Panggang Spesial Pake Panci Presto - Kreasi resep masakan atau dunia kuliner terus berkembang seiring dengan daya kreasi masyarakat. Sop buntut juga dilengkapi dengan potongan besar kentang, wortel, dan tomat, serta taburan daun bawang dan seledri. Buntut sapi perlu direbus dua kali agar teksturnya lunak. Untuk menghemat waktu, anda juga bisa menggunakan panci presto.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop buntut sapi presto yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!