Lagi mencari ide resep sop buntut tanpa rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop buntut tanpa rempah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bunda yang bukan pecinta sop buntut mungkin bertanya-tanya, kok buntut sapi dimakan? Semoga resep sop buntut spesial yang enak tanpa presto ini bisa memberikan kamu inspirasi memasak yang baru dan bisa kamu praktikkan. Terimakasih sudah membaca artikel Mamikos kali ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut tanpa rempah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop buntut tanpa rempah enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop buntut tanpa rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Sop buntut tanpa rempah menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop buntut tanpa rempah:
- Gunakan 1 wortel iris sesuai selera
- Ambil 8 batang buncis potong 1cman / sesuai selera
- Gunakan 200 gram buntut sapi (adanya dikulkas segitu)
- Gunakan 100 gram daging sapi potong (optional)
- Sediakan 1 batang daun bawang iris
- Sediakan 2 batang seledri iris
- Gunakan 2 bawang putih geprek
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1,5 sdt garam/ sesuai garam masing2
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt bawang goreng
- Siapkan 10 cabe rawit utuh (optional)
- Ambil 1 L air
Sop Buntut, menu khas Indonesia ini recommended untuk dicoba lho sahabat muslim. Berikut ku Media online keluarga yang menghadirkan ribuan berita serta artikel yang islami dan inspiratif. Merdeka.com - Momen Hari Raya Idul Adha identik dengan memasak makanan berbahan dasar sapi dan kambing. Salah satu masakan yang menjadi favorit saat Idul Adha yaitu sop buntut.
Langkah-langkah menyiapkan Sop buntut tanpa rempah:
- Cuci bersih buntut rebus 2x, buang air rebusan pertama, rebus kembali sampai empuk (saya pakai presto agar cepat)
- Setelah keluar dari presto masukan kembali dalam panci lalu masukan bawang putih geprek, bawang goreng lada garam dan kaldu setelah mendidih masukan wortel dan buncis masak sampai empuk
- Terakhir masukan cabe rawit utuhan, seledri dan daun bawang, setelah matang dan rasa Pas matikan api
Membuat sop buntut terbilang cukup mudah. Terdapat beberapa resep yang telah Merdeka.com rangkum dari berbagai sumber. Hidangan sop buntut ini menyajikan buntut sapi yang kenyal ditambah dengan berbagai sayuran dan disiram dengan kuah gurih bumbu rempah. Cita rasa khas sop buntut ini pun selalu menggugah selera dan tidak pernah gagal memanjakan lidah para penikmatnya. Bagi Anda pecinta makanan kuah yang menyegarkan, menu sop buntut ini bisa menjadi pilihan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop buntut tanpa rempah yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!