SOP BRENEBON BUNTUT SAPI ala Nita
SOP BRENEBON BUNTUT SAPI ala Nita

Sedang mencari inspirasi resep sop brenebon buntut sapi ala nita yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop brenebon buntut sapi ala nita yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop brenebon buntut sapi ala nita, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop brenebon buntut sapi ala nita yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep SOP BRENEBON BUNTUT SAPI ala Nita. Makanan waktu saya Kecil, setiap Hari Jumat Mami saya selalu Masak Brenebon ini pake Tulang Sum-Sum. SOP BRENEBON BUNTUT SAPI ala Nita.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop brenebon buntut sapi ala nita yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat SOP BRENEBON BUNTUT SAPI ala Nita menggunakan 14 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan SOP BRENEBON BUNTUT SAPI ala Nita:
  1. Gunakan Kacang Brenebon
  2. Sediakan Buntut Sapi atau Tulang Sum-Sum atau Sosis Atau TIDAK PAKE Daging (Vegetarian)
  3. Sediakan Wortel
  4. Ambil Bawang Putih
  5. Siapkan Bawang Merah
  6. Siapkan Pala
  7. Sediakan Cengke
  8. Siapkan Daun Bawang
  9. Siapkan Daun Celeri
  10. Gunakan Garam
  11. Ambil Pepper
  12. Siapkan Mentega untuk menggoreng
  13. Siapkan 3 Lembar Daun Salam
  14. Gunakan Chicken Broth

Brenebon merupakan masakan khas dari masyarakat Sulawesi Utara. Cara Membuat Sop Buntut: Baby buncis udang sehat. Lihat juga resep Baby Buncis Ala Singapura enak lainnya! Coba² aja pakai margarin, jadinya creamy² gitu Lara Khodijah.

Cara membuat SOP BRENEBON BUNTUT SAPI ala Nita:
  1. Rebus Buntut dengan Daun Salam Sampai lembut.
  2. Cuci Bersih Brenebon dan Rendam selama Buntut lagi Di masak…
  3. Potong Wortel seperti ini… sisikan
  4. Potong Daun Bawang, Bawa Merah, Celeri Potong sepanjang satu senti….
  5. Haluskan Bawang Putih & Pala… (ada juga Pala sudah di jual halus)
  6. Cengkeh pake Utu
  7. SETELAH DAGING SUDAH SETENGAH LEMBUT, masukkan: Kacang Brenebon Yang sudah Di Rendam Tadi…. Jangan lupa keluarkan Daun Salam dari Daging….!
  8. Setelah Daging Dan Brenebon sudah lembut, masukkan Wortel, Pala, Cengkeh Garam, Pepper, Chicken Brot.. Aduk sampe merata.
  9. Di Penggorengan Kecil, taru Mentega sedikit… panaskan, masukkan Bawang Putih Dan Bawang Merah…. Di Ongseng Sampai wangi…
  10. Setelah, Campuran Brenebon sudah Lembut semua juga bumbu nya sudah sesuai selera…. Tuangkan Bawang Putih & Bawang Merah Yang sudah Di Ongseng dengan Menteganya…
  11. Terakhir…. Masukkan Daun Bawang dan Daun Seleri…. Masak lagi 3-5 menits….BRENEBON BUNTUT SIAP UNTUK DI SAJIKAN…. Tambahkan Bawang Goreng kalau mau 😀

Sop buntut merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia. Selain itu, hidangan ini juga terkenal di negara-negara lain seperti Tiongkok, Korea, dan Inggris. Hanya saja, penyajiannya berbeda dengan sop buntut di Indonesia. Cara pengolahan sop buntut di Indonesia hampir sama dengan sop sapi. Berikut kami tampilkan cara membuat Sup Brenebon (Kacang Merah) ala Manado versi kami. cara membuatnya simpel dan bahannya mudah didapatkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop brenebon buntut sapi ala nita yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!