Bunda sedang mencari inspirasi resep sop buntut ala rumah saya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop buntut ala rumah saya yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup buntut enak lainnya. Setelah artikel resep sop buntut, pada artikel kali ini saya akan menjelaskan mengenai resep sop buntut restoran yang bisa dibuat di rumah. Nah sop buntut sendiri menggunakan buntut sapi yang dipotong - potong kemudian dimasak selayaknya sop.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut ala rumah saya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop buntut ala rumah saya enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop buntut ala rumah saya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Sop buntut ala rumah saya menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop buntut ala rumah saya:
- Gunakan 2 kg buntut sapi
- Ambil 4 buah wortel potong sesuai selera
- Gunakan 4 buah kentang potong sesuai selera
- Sediakan 2 ruas jahe
- Gunakan 1 buah tomat ukuran besar
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula putih
- Sediakan Sesuai selera seledri (sy di ikat)
- Siapkan Sesuai selera bawang daun iris 2 cm
- Ambil 1500 ml air
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 15 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1 sdt pala
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Sambal rawit merah
My step-by-step is like this: Boil oxtails and water in a soup pot, then simmer until the meat is tender. Saking banyak penggemar, sop buntut juga dijual di banyak hotel Indonesia. Baca juga: Resep Dimsum Hakau dari Kementerian Kelautan dan Perikanan, Bisa untuk Jualan. Sop Iga atau Sop Buntut begitu menggoda bagi para pecintanya.
Langkah-langkah menyiapkan Sop buntut ala rumah saya:
- Cuci bersih buntut lalu rebus kurleb 10 menit, setelah itu buang air rebusan pertama lalu rebus air kembali hingga matang n masukan buntut (masih konvensional ini krn takut kalo pake panci presto 🥴🥴), tutup pancinya.
- Tumis bumbu dan jahe…setelah kurleb 1 jam masukan bumbu tumis kedalam rebusan buntut tambahkan garam dan gula, setelah dirasa empuk masukan kentang dan 10 menit kemudian masukan wortel, koreksi rasa
- Terakhir masukan tomat, daun bawang dan seledri
Biasa dijual di resto, namun tidak semua tempat menyediakannya. Daripada susah mencari lebih baik buat sendiri Sop Iga/Buntut ala resto di rumah dengan resep ini. Kali ini ada resep sup buntut ala Yummy App yang bisa kamu coba di rumah. Yuk, coba langsung sup buntut ala Yummy App berikut ini! Yeay resep baru di awal tahun baru!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop buntut ala rumah saya yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
