Lagi mencari inspirasi resep 8. sop daging iga dan buntut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 8. sop daging iga dan buntut yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sop iga / buntut simple enak lainnya. Nah, berikut ini ada resep bagaimana. Sop buntut sapi brokoli apa adanya ππ step by step.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 8. sop daging iga dan buntut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 8. sop daging iga dan buntut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 8. sop daging iga dan buntut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan 8. Sop Daging Iga dan Buntut memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 8. Sop Daging Iga dan Buntut:
- Ambil 1 kg daging sapi, potong dadu 2x2
- Gunakan 1/2 kg tulang iga sapi
- Sediakan 1/2 kg buntut sapi
- Ambil 5 buah wortel ukuran besar
- Ambil 4 buah kentang
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan Bawang goreng dari 10 siung bawang
- Siapkan Bumbu Rebusan Daging digiling halus
- Gunakan 2 sdt merica bubuk
- Siapkan 15 siung bawang putih
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Gunakan 3 sdm garam
- Sediakan 2 sdm gula
- Sediakan 1 sdt bubuk pala
- Gunakan 1 sdt bubuk kayumanis
- Ambil 1 sdt bubuk cengkeh
- Sediakan 1 sdt bubuk pekak
Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeetππ. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak π. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga. Pokonya udh paling pas dan cucok π.
Cara membuat 8. Sop Daging Iga dan Buntut:
- Cuci bersih daging, iga dan buntut, masukkan kedalam panci, tambahkan bumbu rebusan daging. Tambahkan air. Masak dengan api sedang 30 menit
- Setelah mendidih matikan dulu api. Tutup panci dan diamkan lebih dari 30 menit agar daging, iga dan buntut lunak.
- Sementara itu siapkan bahan lainnya. Potong wortel sesuai selera (saya iris tipis), dan potong kentang sesuai selera (saya dadu). Potong daun bawang.
- Didihkan kembali daging, iga dan buntut. Setelah mendidih masukkan kentang.
- Setelah 3 menitan (kentang sedikit lunak) masukkan wortel
- Sekitar 5 menitan masukkan daun bawang. Dan setelah itu masukkan bawang goreng. Koreksi rasa
- Siap dinikmati
Penggemar hidangan sapi pasti suka sop yang satu ini, ya sop iga. Sop iga ini biasanya disajikan dengan taburan seledri dan bawang goreng serta nasi hangat. Sop buntut merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia. Selain itu, hidangan ini juga terkenal di negara-negara lain seperti Tiongkok, Korea, dan Inggris. Hanya saja, penyajiannya berbeda dengan sop buntut di Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 8. Sop Daging Iga dan Buntut yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!