Bunda sedang mencari ide resep sup ayam rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam rempah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masukan ubi kentang, sebelum memasukan lobak merah, renih hingga lembut. Resep sup ayam rempah ini adalah salah satu resep andalan saya kalau anggota keluarga lagi sakit flu, demam ataupun pilek. Selain cara memasaknya yang super gampang, rasanyapun di jamin huenak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam rempah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup ayam rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ayam rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Sup Ayam Rempah memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Ayam Rempah:
- Siapkan 4 potong ayam
- Siapkan 1 buah kentang, kupas dan potong
- Gunakan 2 buah wortel, kupas dan potong
- Siapkan 1/4 buah kol, potong
- Gunakan 1 batang daun bawang diiris
- Gunakan 3 siung bawang putih, geprek
- Ambil 1/4 buah bawang bombay, potong kotak
- Sediakan 1 batang seledri diiris
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 buah serai digeprek
- Sediakan 5 lembar daun jeruk, remas
- Ambil 1 ruas jari jahe digeprek
- Siapkan 2 butir cengkeh
- Gunakan 1/2 butir pala
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Ambil Garam
- Sediakan Merica
- Siapkan Gula
- Ambil Penyedap bila pakai
- Ambil secukupnya Air
Bukan cara saya menyediakan sup yang biasa yang mana saya akan tumis darat. Tumis darat ialah saya menumis bawang, halia dan rempah sup terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam kuah sup. Cara Membuat Sop Ayam Lezat Nikmat - Sop ayam merupakan makanan berkuah yang terbuat dari berbagai jenis sayuran dan ayam. Hi Semua, kali ni Che Nom nak share resepi yg selalu masak kat rumah.
Langkah-langkah membuat Sup Ayam Rempah:
- Siapkan air dalam panci. Masukkan jahe, pala, cengkeh, daun salam, daun jeruk dan serau.
- Didihkan sampai harum. Lalu masukkan ayam.
- Didihkan kembali. Buang busa dan kotoran yang mengapung.
- Lalu masukkan sayuran dan daun bawang seledri. Didihkan kembali.
- Beri bumbu sesuai selera. Aduk rata dan cicipi.
- Bila semua sudah pas dan matang, angkat dan sajikan.
Family Che Nom memang sukakan sup ayam yang pekat kuahnya. Sebenarnya dah lama nak shar. sup ayam berempah/spicy chicken soup The difficult part of being a home chef is not so much about the cooking part, its the menu that normally crack our head. To get the right combination between one dish to the other I consider a tough assignment. Saya gunakan rempah sup adabi dan masukkan sedikit kentang, carrot, tomato dan celery. Cukup berempah dan manis yang datang dari sayur-sayuran tadi Sesuai makan bersama nasi mahupun roti.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Ayam Rempah yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
