Lagi mencari inspirasi resep sop ayam pak min kw yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam pak min kw yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sop Ayam Pak Min Klaten KW super 👌🏼. Selalu ada yg tersisa untukmu dari Jogja, RINDU 💖 awww. Kota yg cantik, romantis, kota penuh sejarah dan pastinya kota yg punya segudang kuliner enak 😍 Salah satunya sop ayam Pak Min Klaten 😊 utak atik cookpad nemu resepnya mba Cantika Dewi, pas banget.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam pak min kw, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop ayam pak min kw yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop ayam pak min kw sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Sop Ayam Pak Min KW memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Ayam Pak Min KW:
- Gunakan 500 gram dada ayam potong 4x4 cm
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris halus
- Ambil secukupnya daun seledri, iris halus
- Sediakan 3 sdm bawang goreng
- Sediakan secukupnya air
- Ambil secukupnya bumbu penyedap
- Sediakan secukupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan * BUMBU HALUS :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan 2 sdm merica bulat
- Sediakan 2 butir kemiri, sangrai
Sop ayam favorite, rasanya light, gurih dan enaaak pokoknya. Apalagi kalau badan lagi agak drop atau lagi flu, sop ayam bisa jadi salah satu menu andalan. Resep asli dari sop ayam pak min klaten sebenarnya tidak memakai sayuran, cuma aku sengaja menambahkan sayuran agar lebih komplit, ada protei. Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten.
Langkah-langkah membuat Sop Ayam Pak Min KW:
- rebus ayam dengan air sampai tenggelam, tunggu hingga mendidih. lalu buang airnya, kemudian rebus lagi dengan air yg sudah diganti.
- ulek semua bumbu halus, goreng di minyak panas dengan api sedang, tambah bawang goreng, daun seledri dan daun bawang. beri sedikit air rebusan ayam kedua (setelah mendidih), aduk rata hingga panas.
- jika bumbu goreng sudah mendidih, masukkan bumbu tsb ke panci sop, aduk hingga rata. tambahkan garam, gula, dan bumbu penyedap sesuai selera. aduk lagi. tunggu hingga dirasa sudah cukup matang. - angkat, sajikan. beri taburan bawang goreng di atasnya.
Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga brenti kalo kuah blom abis, hihihi. Sop Ayam Pak Min Klaten merupakan tempat makan yang menghidangkan menu utama ayam yang berlokasi di kawasan Dinoyo tepatnya di Jl. Karena lokasinya yang strategis membuat Sop Ayam Pak Min Klaten ini tidak sepi sepinya dikunjungi oleh para pelanggannya. Di Depot Sop Ayam Pak Min terdapat beragam pilihan menu yang dapat Anda pesan mulai dari sop biasa/campur, sop pisah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ayam pak min kw yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
