Sop Ayam Pak Min Klaten
Sop Ayam Pak Min Klaten

Sedang mencari ide resep sop ayam pak min klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam pak min klaten yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam pak min klaten, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop ayam pak min klaten enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Sop ayam favorite, rasanya light, gurih dan enaaak pokoknya. Apalagi kalau badan lagi agak drop atau lagi flu, sop ayam bisa jadi salah satu menu andalan. Resep asli dari sop ayam pak min klaten sebenarnya tidak memakai sayuran, cuma aku sengaja menambahkan sayuran agar lebih komplit, ada protei.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ayam pak min klaten sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Sop Ayam Pak Min Klaten memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Ayam Pak Min Klaten:
  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung atau ayam potong gpp
  2. Sediakan secukupnya air
  3. Gunakan secukupnya Minyak
  4. Ambil 3 siung bawang merah
  5. Ambil 1/4 siung bawang bombay
  6. Sediakan 4 butir kapulaga
  7. Sediakan 3 cm kayu manis
  8. Gunakan 4 ruas jahe geprek (soalnya kecil2 yg tak pake)
  9. Sediakan 1 lembar daun salam
  10. Sediakan kencur diiikit aja,0.5cm
  11. Siapkan Merica bubuk
  12. Ambil Gula garam
  13. Sediakan 🌰 bumbu halus
  14. Ambil 5 siung bawang putih gede
  15. Gunakan 1/4 sdt pala bubuk (pke yg msih gelondongan di uleg gpp,dikit aj
  16. Ambil 🌿 pelengkap
  17. Ambil Bawang merah goreng
  18. Sediakan Seledri iris halus
  19. Sediakan Jeruk nipis/jeruk limau
  20. Siapkan Cabe rawit rebus,uleg
  21. Siapkan Kecap

Mempunyai ciri khas yaitu warungnya menggunakan tenda berwarna hijau serta membawa nama Klaten sebagai tempat asalnya. Resep Sop Ayam Pak Min khas Klaten Hangat, Enak dan Gurih. Sop ayam Pak Min merupakan salah satu kuliner yang cukup terkenal, dan sudah tersebar dibeberapa kota di Indonesia. Pilihlah warung Sop Ayam Pak Min Klaten terdekat dengan akomodasi (jika sedang berlibur) atau dari domisili.

Cara membuat Sop Ayam Pak Min Klaten:
  1. Pake panci buat presto atau panci biasa tp lama empuknya
  2. Tumis bumbu halus di panci smpe harum
  3. Masukkan jahe,bawang merah n bombay,tumis smpe layu
  4. Masukkan ayam dan air (lupa airnya,kira2 1.5- 2 liter, banyak smpe nutup ayamnya), kalau memakai ayam potong,rebus dl 10-15 menit,buang air rebusan pertama,kemudian ambil lagi air yg baru
  5. Masukkan kapulaga,daun salam,kayumanis,kencur,garam,merica bubuk (garamnya g usah bnyak2 dl), tutup rapat panci
  6. Kl kuahnya kurang banyak krn nyusut,tp blm empuk bs tambahin lg air sm tambah garam gula,masih tetep enak soalnya bumbunya banyak
  7. Kalau daging udh empuk,koreksi rasa kuahnya
  8. Saring kuahnya biar bersih
  9. Sajikan dg ditabur irisan seledri, bawang merah goreng, peresan jeruk nipis,sambel,sm kecap kl suka

Resep Sop Ayam Pak Min Klaten. Karena cabang warung pak Min di Solo raya ada beberapa, di dalam kota Solo, Kartasura, Sragen, Semarang, Purwokerto bahkan di Jakarta dan Bekasi saja sudah ada. Omzet Turun, Para ASN Beli Ayam Peternak Klaten. Berhubung kakak ipar aQ jualan sop ayam Klaten Pak Min di Semarang, sedangkan aQ tinggal di Jakarta dan jarang bgt pulang jadi bi. Ga tau apakah sop ayam pak min klaten ini punya tiruan atau dupe atau saudara, anggap saja sama lah ya haha.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam pak min klaten yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!