Bunda sedang mencari ide resep sop buntut sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop buntut sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop buntut sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Perlu diketahui nih, ternyata sop buntut sedikitnya memiliki lima versi yang sangat populer di dunia lho, yakni di Korea, Tiongkok, Amerika Serikat, Britania Raya dan tentu saja Indonesia. Kembali ke topik utama yakni resep sop buntut. Cara membuat sop buntut tidak terlalu sulit kok.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop buntut sapi yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sop buntut sapi memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop buntut sapi:
- Gunakan 1 kg buntut sapi
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil Sedikit buah pala
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 batang daun bawang buat pelengkap
- Gunakan Air untuk merebus
- Ambil 1 blok kaldu sapi
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Minyak untuk menumis
Sop buntut juga dilengkapi dengan potongan besar kentang, wortel, dan tomat, serta taburan daun bawang dan seledri. Buntut sapi perlu direbus dua kali agar teksturnya lunak. Merdeka.com - Momen Hari Raya Idul Adha identik dengan memasak makanan berbahan dasar sapi dan kambing. Salah satu masakan yang menjadi favorit saat Idul Adha yaitu sop buntut.
Langkah-langkah membuat Sop buntut sapi:
- Cuci bersih buntut sapi,lalu rebus buntut sapi.buang air rebusan pertama lalu isi air kembali dan rebus lagi
- Haluskan bawang putih, bawang bombay, dan buah pala.lalu tumis hingga wangi dan matang
- Masukkan tumisan ke dalam rebusan buntut sapi.lalu masukkan garam,kaldu sapi,dan merica.masak hingga matang
- Beri taburan daun bawang dan sop buntut siap di santap.selamat menikmati
Membuat sop buntut terbilang cukup mudah. Terdapat beberapa resep yang telah Merdeka.com rangkum dari berbagai sumber. Cek persediaan masih ada Buntut Sapi serta sayuran utk SOP. Selama ini umum kita jumpai, buntut sapi kebanyakan diolah menjadi sop buntut, sehingga di Indonesia sendiri telah banyak variasi sop buntut yang muncul dari berbagai daerah dan berbagai selera. Namun ternyata buntut sapi yang gurih dan agak berlemak itu juga lezat ketika diolah menjadi berbagai macam masakan lain.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop buntut sapi yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
