Lagi mencari inspirasi resep sup buntut roemahan rasa restoran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup buntut roemahan rasa restoran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Resep Sop Buntut ala Resto enak lainnya. Meski lokasinya hanya dipinggir jalan, tapi rasa masakannya enak. Disini ada sup buntut dan sup iga.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup buntut roemahan rasa restoran, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup buntut roemahan rasa restoran enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup buntut roemahan rasa restoran yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sup Buntut Roemahan rasa Restoran menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Buntut Roemahan rasa Restoran:
- Sediakan 1/4 kg buntut sapi (beri perasaan jeruk nipis dan diamkan 30 menit)
- Siapkan 1 buah wortel ukuran sedang (potong sesuai selera)
- Sediakan 1 buah kentang ukuran sedang (potong sesuai selera)
- Siapkan Kacang merah secukupnya (rendam semalaman jadi klu mau pakai kacang merah biasanya malam sebelum masak sudah saya rendam jadi pagi tinggal rebus sebentar)
- Ambil 1 buah tomat potong dadu
- Ambil 1/2 buah bawang bombay potong gross
- Ambil sesuai selera Kaldu jamur dan garam
- Gunakan Bumbu cemplung
- Siapkan 1 tangkai seledri (simpulkan)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan Sejempol jahe (memarkan)
- Sediakan 1 buah bunga lawang/pekak
- Sediakan 3 biji cengkeh
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil Bawang prei potong gross
- Ambil Bumbu yg dihaluskan
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 iris pala
Dan rasa kuahnya sih nggak perlu diragukan lagi, sedap banget! Lokasi: Jakarta - Bikin sop buntut terlihat mudah. Musim hujan jadi hangat dengan aneka sup khas Indonesia! Selain budayanya, Indonesia juga terkenal lewat beragam kuliner yang menggiurkan.
Cara membuat Sup Buntut Roemahan rasa Restoran:
- Pertama-tama siapkan semua bahan. Rebus buntut selama 5 menit, lalu diamkan sebentar lalu tiriskan. Kemudian masak air dipanci hingga mendidih kemudian masukkan buntut yg sudah ditiriskan tadi sambil dimasukkan bumbu cemplung (kecuali bawang prei dan seledri). Biarkan hingga hingga mendidih dan buntut empuk. Tambahkan air bila air mulai menyusut
- Kemudian masukkan kacang merah, rebus dengan daging hingga empuk. Lalu masukkan kentang dan wortel juga bumbu halus yg sudah ditumis. Biarkan hingga kentang dan wortel matang sambil diberi garam dan kaldu jamur, jangan lupa test rasa ya. Kemudian masukkan bawang bombay, tomat, seledri dan daun prei masak sebentar dan siap dihidangkan
- Silakan mencoba 💜
Hampir di setiap daerah pasti memiliki ciri khas kulinernya masing-masing. Sop buntut di restoran ini bisa dipilih sesuai selera, buntut sapi bisa digoreng, dibakar maupun direbus. Disajikan dengan pelengkap irisan tomat, cabe rawit dan emping. Cara Membuat Sup buntut sapi Paling Enak. Bahan baku makanan dan minuman untuk Horeca Channel.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup buntut roemahan rasa restoran yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
