Lagi mencari ide resep sop ayam ala pak min klaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam ala pak min klaten yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam ala pak min klaten, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop ayam ala pak min klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten enak lainnya. Resep Sop Ayam Pak Min khas Klaten Hangat, Enak dan Gurih. Sop ayam Pak Min merupakan salah satu kuliner yang cukup terkenal, dan sudah tersebar dibeberapa kota di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ayam ala pak min klaten sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Sop Ayam ala Pak Min Klaten memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Ayam ala Pak Min Klaten:
- Ambil 1/2 ekor ayam dipotong2 & cuci bersih (resep asli 1 ekor)
- Gunakan 1/2 batang wortel iris bulat (resep asli tdk pakai wiortel)
- Siapkan 5 siung bawang putih digeprek
- Ambil 2 batang serai ambil bagian putihnya
- Sediakan 5 lembar daun jeruk buang tulangnya, belah dua
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 ruas jahe digeprek
- Siapkan 1 sdm merica bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk (resep asli 2sdm)
- Siapkan Secukupnya air (untuk merebus ayam dan kuah sop)
- Gunakan 2 cm kulit kayu manis
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
- Gunakan 1 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan Seledri dan bawang goreng untuk taburan (saya skip)
Mempunyai ciri khas yaitu warungnya menggunakan tenda berwarna hijau serta membawa nama Klaten sebagai tempat asalnya. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Cara menyiapkan Sop Ayam ala Pak Min Klaten:
- Rebus ayam sampai empuk. Tiriskan dan sisihkan
- Tumis bawang putih dalam panci hingga harum, masukkan lada, jahe, daun salam, daun jeruk, serai
- Masukkan air dan wortel, masak hingga mendidih
- Masukkan ayam, kayu manis, masak sampai mendidih
- Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk, masak hingga bumbu meresap
- Angkat dan sajikan dengan irisan daun seledri dan bawang goreng (saya skip)
Sop Ayam A'la Pak Min Klatenπ. Teringat waktu masih di jogja sering banget makan sop ayam pak min, kalau boleh saran buka cabang ju.ga di Palembang See More. Karena cabang warung pak Min di Solo raya ada beberapa, di dalam kota Solo, Kartasura, Sragen, Semarang, Purwokerto bahkan di Jakarta dan Bekasi saja sudah ada. Pilihlah warung Sop Ayam Pak Min Klaten terdekat dengan akomodasi (jika sedang berlibur) atau dari domisili. Resep Sup Ayam ala Pak Min Klaten - Sop Ayam Pak Min yang terletak di Klaten adalah salah satu tempat kuliner yang sudah tak asing diantara penggemar soto yang ada di Klaten.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ayam ala pak min klaten yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!