Bunda sedang mencari inspirasi resep sop buntut ala resto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop buntut ala resto yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup buntut enak lainnya. Lihat juga resep Sop Buntut Legit ala Resto enak lainnya! Sop Buntut ala Restaurant sop buntut ini, akan lebih nikmat jika disajikan dengan sambal hijau, kecap manis, jeruk limau dan emping.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut ala resto, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop buntut ala resto yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop buntut ala resto sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Sop Buntut ala Resto memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Buntut ala Resto:
- Gunakan 1/2 kg buntut sapi
- Ambil 2 wortel
- Gunakan 2 kentang
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 4 cengkeh
- Ambil 5 cm kayu manis
- Siapkan 2 daun bawang
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 2 seledri
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt pala
- Gunakan margarin utk menumis
- Gunakan gula, garam, kaldu jamur
- Gunakan bumbu halus :
- Ambil 1 genggam bawang merah (+- 8 siung)
- Sediakan 5 siung bawang putih
Baca juga: Resep Dimsum Hakau dari Kementerian Kelautan dan Perikanan, Bisa untuk Jualan. Pasti kamu tahu Sop Buntut dong? Makanan olahan buntut sapi yang disajikan bersama kuah bening yang rasanya segar ini emang super enak. Menu ini nggak cuma terkenal di Indonesia, tapi juga dunia.
Langkah-langkah membuat Sop Buntut ala Resto:
- Rebus buntut dg jahe sampe empuk, saya presto 30 menit, dihitung setelah presto berdesis
- Tumis bumbu halus dg margarin smp matang
- Masukkan bumbu halus ke rebusan buntut, tambahkan cengkeh, kayu manis, merica, pala, garam, kaldu jamur
- Masukkan wortel dan kentang, tunggu empuk
- Masukkan seledri, daun bawang, tomat
- Tes rasa, angkat dan sajikan
Tiap negara punya ciri khasnya masing-masing. Kalau keunikan Sop Buntut Indonesia jelas terdapat pada kuahnya yang kaya akan rempah-rempah. Nggak cuma lezat, Sop […] SOP buntut disajikan di mangkok itu biasa. Tapi di Dapur Galuh Resto Landasan Ulin Banjarbaru, sop buntut disajikan di atas tungku menyala Sop Buntut - Oxtail Soup Another sop buntut varation with grilled oxtail. These places claimed that they grilled the oxtail first, presumably with some spices, and made the soup from the grilled oxtail.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop buntut ala resto yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
