Sedang mencari inspirasi resep #sop iga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #sop iga yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #sop iga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan #sop iga yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat #sop iga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat #SOP IGA memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan #SOP IGA:
- Ambil 1 kg iga sapi
- Gunakan 3 batang wortel potong2
- Gunakan 1 buah kentang potong2
- Gunakan 3 batang seledri iris kasar
- Gunakan 3 batang daun bawang iris kasar
- Gunakan 1 buah tomat potong2
- Gunakan 1 cm kayu manis
- Sediakan 3 buah cengkeh
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Ambil 2 liter air bersih
- Siapkan Haluskan :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan Sedikit pala
Cara membuat #SOP IGA:
- Rebus iga hingga empuk (me di presto) angkat tiriskan buang airnya.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum angkat sisihkan.
- Masak air hingga mendidih masukkan wartel dan kentang masak hingga matang masukkan iga sapi yg sdh di rebus, tambhkan kayu manis dan cengkeh masak hingga mendidih, masukkan tumisan bumbu halus tambhkn garam dan kaldu bubuk aduk rata cicipi rasa.
- Matikan api masukkan daun bawang seledri dan tomat, sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat #sop iga yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
