Sedang mencari ide resep sop ayam pak min klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam pak min klaten yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sop ayam favorite, rasanya light, gurih dan enaaak pokoknya. Apalagi kalau badan lagi agak drop atau lagi flu, sop ayam bisa jadi salah satu menu andalan. Resep asli dari sop ayam pak min klaten sebenarnya tidak memakai sayuran, cuma aku sengaja menambahkan sayuran agar lebih komplit, ada protei.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam pak min klaten, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop ayam pak min klaten enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam pak min klaten yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sop Ayam Pak Min Klaten menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Ayam Pak Min Klaten:
- Siapkan ayam potong sesuai selera cuci bersih
- Ambil bawang putih (geprek)
- Gunakan bt serai ambil putihnya (geprek)
- Ambil lb daun jeruk buang tulangnya
- Sediakan lb daun salam
- Gunakan jahe (geprek)
- Siapkan merica bubuk
- Siapkan Kaldu bubuk
- Ambil Air
- Siapkan kulit kayu manis
- Gunakan Gula garam
- Ambil minyak untuk menumis
- Sediakan Seledri dan bawang goreng untuk taburan
Sop Ayam Pak Min adalah salah satu kuliner yang terkenal di Klaten dan menjadi salah satu identitas dari Kabupaten Klaten. Warungnya sudah banyak tersebar di beberapa kota besar di Indonesia. Mempunyai ciri khas yaitu warungnya menggunakan tenda berwarna hijau serta membawa nama Klaten sebagai tempat asalnya. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam Pak Min Klaten:
- Rebus ayam pada didihan pertama buang airnya, cuci kembali ayam dari sisa kotoran. Didihkan kembali air masukkan ayam dan rebus dengan api sedang cenderung kecil untuk mengeluarkan kaldunya. Sisihkan
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan lada, jahe, daun salam, daun jeruk, serai.
- Masukkan ayam beserta air kaldu masak hingga mendidih, tambahkan kayu manis.
- Masukkan gula, garam, kaldu bubuk masak sampai bumbu meresap
- Angkat dan sajikan taburi dengan bawang goreng dan seledri.
Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Pilihlah warung Sop Ayam Pak Min Klaten terdekat dengan akomodasi (jika sedang berlibur) atau dari domisili. Berhubung kakak ipar aQ jualan sop ayam Klaten Pak Min di Semarang, sedangkan aQ tinggal di Jakarta dan jarang bgt pulang jadi bi. Omzet Turun, Para ASN Beli Ayam Peternak Klaten. Karena cabang warung pak Min di Solo raya ada beberapa, di dalam kota Solo, Kartasura, Sragen, Semarang, Purwokerto bahkan di Jakarta dan Bekasi saja sudah ada.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam Pak Min Klaten yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
