Sedang mencari ide resep sup buntut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup buntut yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sop Buntut - Oxtail Soup Another sop buntut varation with grilled oxtail. These places claimed that they grilled the oxtail first, presumably with some spices, and made the soup from the grilled oxtail. This is my version of Indonesian Sop Buntot, which is a deeply comforting oxtail and vegetable soup.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup buntut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup buntut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup buntut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Sup buntut menggunakan 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup buntut:
- Ambil Bahan
- Ambil 500 g buntut sapi(rebus sampai empuk)
- Sediakan 1000 ml air
- Sediakan 5 tangkai daun bawang, potong potong
- Gunakan 200 g wortel potong bulat
- Gunakan 200 g kentang potong kotak
- Siapkan 5 butir cengkeh
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan 1 ruas Jahe geprek
- Ambil 4 Kapulaga
- Ambil 5 batang seledri ambil daunnya
- Ambil Bahan halus
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica butir
- Ambil 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/2 masako sapi
- Ambil 1/4 sdt vetsin
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan Potongan tomat
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Daun seledri
It is made with oxtail (beef tails), served with vegetables and beef broth. In Indonesian version the oxtail is boiled or pressure cooked until tender and then served with the broth and vegetables. Everyone knows "Sup Buntut" - oxtail soup in Indonesian. It does make sense, as its always serve hot with rice and lots of little condiments like kecap manis (sweet soy sauce), sambal (chilli paste), emping melinjo (emping crackers), lime and bawang goreng (fried shallot.
Cara membuat Sup buntut:
- Presto buntut sapi sampai empuk
- Tumis bumbu halus, pala, cengkeh hingga harum masukkan dalam rebusan buntut.
- Masukkan semua bahan dan wortel, kentang, masak sampai matang lalu sajikan bersama pelengkap.
Looking to introduce new Indonesian dishes it began to refine the recipe and make it more representative of local cuisine. It was an instant and massive success and today remains the most popular choice for sop buntut connoisseurs. #RAMADANLEBIHBAIK BELANJA CEPAT, MURAH, GRATIS ONGKIR, DAN BISA DI ATUR JADWAL PENGIRIMANNYA : http://blib.li/sopbuntutwillgoz-yt Host tamvan : @willgoz @chr. Here we call it Sup Ekor. I love oxtail soup be it Western or Asian style. Which was why after having the giggles I ordered the soup.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup buntut yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!