Bunda sedang mencari ide resep sop ayam rumahan ala "pak min"🍲 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam rumahan ala "pak min"🍲 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam rumahan ala "pak min"🍲, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop ayam rumahan ala "pak min"🍲 yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten enak lainnya. Temen-temen yang suka kuliner tau dong sop ayam yang terkenal enak itu? Namanya sop ayam pak min, video resep kali ini saya membuat sop ayam kampung ala pak min versi rumahan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop ayam rumahan ala "pak min"🍲 yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sop ayam rumahan ala "pak min"🍲 memakai 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop ayam rumahan ala "pak min"🍲:
- Sediakan ayam (Boleh pake ayam kampung) potong2 dan cuci bersih)
- Siapkan ceker ayam
- Gunakan leher ayam
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Air utk merebus ayam + kuah (rebusan ayam dipakai sbg kaldu)
- Sediakan Daun bawang (potong agak besar/sesuai selera)
- Gunakan bawang putih (geprek)
- Gunakan jahe (geprek)
- Siapkan Wortel rajang
- Gunakan sereh (pakai bagian putihnya)
- Ambil daun salam
- Sediakan daun jeruk (robek dan buang tulangnya)
- Ambil kulit kayu manis
- Gunakan merica bubuk (sesuai selera)
- Ambil kaldu bubuk (sesuai selera)
- Siapkan gula dan garam (sesuai selera)
- Siapkan bawang merah (buat bawang goreng)
- Sediakan daun seledri (utk taburan)
Sop ayam Pak Min merupakan salah satu kuliner yang cukup terkenal, dan sudah tersebar dibeberapa kota di Indonesia. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten.
Langkah-langkah membuat Sop ayam rumahan ala "pak min"🍲:
- Rebus ayam yang sudah dipotong hingga empuk lalu tiriskan
- Rebus ceker dan leher sebentar (karena nanti akan dimasak kembali) lalu tiriskan
- Tuangkan minyak secukupnya kedalam panci, jika sudah cukup panas tumis bawang putih yang sudah di geprek dan merica bubuk sampai harum kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe tumis hingga harum.
- Masukkan air rebusan ayam sebagai kaldu asli lalu tambahan air secukupnya atau sesuai selera. Tunggu hingga mendidih
- Lalu masukkan ayam, ceker dan leher ayam ke dalam rebusan air, lalu masukkan kulit kayu manis, tunggu sampai mendidih kembali.
- Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk sesuai selera/secukupnya kemudian masukkan daun bawang. Tunggu hingga bumbu meresap
- Cicipi, kalau sudah matang. Angkat lalu hidangkan. Beri taburan bawang goreng dan irisan daun seledri sebagai hiasan.
- Sop ayam siap!❤️
Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Berhasil Utak-Atik Resep Sop Ayam Kampung Ala Pak Min Klaten - Mungkin nama Sop ayam pak Min Klaten sudah gak asing lagi didengar ya, rumah makan yang cabangnya sudah tersebar di mana-mana ini menyediakan masakan yang sesuai dengan namanya yaitu sop ayam. Berhubung kakak ipar aQ jualan sop ayam Klaten Pak Min di Semarang, sedangkan aQ tinggal di Jakarta dan jarang bgt pulang jadi bi. Sup Ayam Kampung cocok disantap panas panas; Resep Resep sop ayam yang enak lainnya adalah: resep sop ayam pak min, resep sop ayam bening, resep sup ayam ala restoran, resep sup ayam rumahan sederhana, menarik bukan?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ayam rumahan ala "pak min"🍲 yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
