Lagi mencari ide resep sup buntut sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup buntut sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sop Buntut - Oxtail Soup Another sop buntut varation with grilled oxtail. These places claimed that they grilled the oxtail first, presumably with some spices, and made the soup from the grilled oxtail. Mengapa bagian buntut sapi menjadi begitu populer dan banyak dipilih sebagai bahan untuk dijadikan sup?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup buntut sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup buntut sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup buntut sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Sup Buntut Sapi menggunakan 15 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Buntut Sapi:
- Ambil 1 kg buntut sapi yang sudah dipresto/direbus empuk
- Ambil 2 buah wortel
- Sediakan 3 buah kentang
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Sediakan Secukupnya seledri
- Gunakan Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya bubuk pala
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
- Siapkan 500 ml air matang
- Gunakan 1 buah jeruk nipis (optional)
Resep dengan petunjuk video: Sop yang dibuat dari bahan utama buntut sapi ini termasuk salah satu masakan Indonesia yang cukup populer. Rasa rempah pada kuahnya yang khas, membuatmu tak dapat melupakannya. Pada beberapa daerah, Sop Buntut memiliki ciri khas masing-masing, ada yang menggunakan kacang merah, wortel, kentang dan ada pula yang polos. Menu makanan sup segar yang lezat juga dapat untuk keluarga Anda, ada banyak resep.
Cara membuat Sup Buntut Sapi:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, lada dan garam
- Panaskan sedikit minyak
- Tumis bawang bombay yang sudah diiris tipis
- Masukkan bawang merah, bawang putih, lada dan garam yang sudah dihaluskan, tumis hingga harum
- Didihkan air
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis
- Tambahkan wortel dan kentang yang sudah dipotong sesuai selera
- Tambahkan bubuk pala, koreksi rasa
- Masukkan buntut
- Tunggu hingga wortel dan kentang agak lunak
- Masukkan daun bawang dan seledri yang sudah dipotong-potong
- Masak hingga matang, sajikan
- Tambahkan perasan air jeruk nipis agar lebih segar
Mungkin biasanya memasak sup ayam, sup ikan, sop atau rasa lezat, baru dibuat sup, sering termasuk sop ceker rib datang. Resep Sup Buntut Sapi Bening Empuk - Sup buntut sapi atau yang sering disebut dengan sop buntut sapi ini merupakan salah satu masakan berkuah yang lezat. aroma wangi dari sang butut sapi yang diracik dengan aneka rempah-rempah pilihan khas indonesia memang sungguh menggugah selera. sup buntut yang nikmat, paling sedap jika disajikan selagi hangat saat… Sajikan sup buntut sapi khas Betawi selagi masih hangat dengan nasi putih yang ditaburi sedikit bawang goreng dan sambal rebus. Demikian resep sop buntut sapi khas Betawi, selamat mencoba dan memasak sop buntut sapi khas Betawi. Semoga resep sop buntut sapi khas Betawi ini bermanfaat. Sop Buntut merupakan makanan yang dipercaya berasal dari London.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup buntut sapi yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
