Bunda sedang mencari inspirasi resep sup ayam ala pak min klaten yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam ala pak min klaten yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam ala pak min klaten, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup ayam ala pak min klaten yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga brenti kalo kuah blom abis, hihihi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ayam ala pak min klaten yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sup Ayam ala Pak Min Klaten memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Ayam ala Pak Min Klaten:
- Gunakan Ayam dipotong2 & cuci bersih (Arni,5 buah Sayap Ayam)
- Sediakan Resep asli 1 ekor ayam
- Ambil Wortel,iris bulat (resep asli tidak pakai wortel)
- Gunakan Arni 1 buah Wortel
- Gunakan Bawang Putih, geprek
- Gunakan Sereh ambil bagian putihnya
- Gunakan Daun Jeruk,buang tulang daunnya, belah 2
- Gunakan Daun Salam
- Ambil Jahe, geprek
- Ambil Merica Bubuk
- Sediakan Kaldu Bubuk (resep aslinya 2 sdm)
- Ambil Air (untuk merebut ayam dan kuah sop)
- Gunakan Kayumanis
- Sediakan Gula Pasir dan Garam
- Sediakan Minyak Goreng untuk menumis
- Ambil Daun Bawang, potong 1 cm (tambahan Arni)
- Ambil Daun Seledri,iris halus untuk taburan
- Sediakan Bawang Goreng untuk taburan (saya tidak pakai)
Berasa banget setelah menyantap ini badan jadi lebih bugar. ~Sup Ayam Ala Pak Min Klaten By @yzmalicious. Resep Sop Ayam Pak Min khas Klaten Hangat, Enak dan Gurih. Sop ayam Pak Min merupakan salah satu kuliner yang cukup terkenal, dan sudah tersebar dibeberapa kota di Indonesia. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten.
Cara membuat Sup Ayam ala Pak Min Klaten:
- Rebus ayam sampai empuk,tiriskan. Sisihkan.
- Tumis bawang putih dalam panci hingga harum,masukan merica bubuk,jahe,daun salam,daun jeruk dan sereh.
- Masukan air dan wortel,masak hingga mendidih.
- Masukan ayam, kayumanis dan daun bawang masak sampai mendidih.
- Masukan gula pasir,garam dan kaldu bubuk,masak hingga bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan dengan irisan daun seledri dan bawang goreng (saya tidak pakai)
Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Hal pertama dilakukan untuk membuat resep ayam pak min adalah mempersiapkan bahan. Pilihlah warung Sop Ayam Pak Min Klaten terdekat dengan akomodasi (jika sedang berlibur) atau dari domisili. Berhubung kakak ipar aQ jualan sop ayam Klaten Pak Min di Semarang, sedangkan aQ tinggal di Jakarta dan jarang bgt pulang jadi bi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam ala pak min klaten yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
