Sedang mencari ide resep sup daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup daging sapi yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Selain hangat dan bergizi, resep yang satu ini juga mudah untuk dibuat. Marilah kita bersegera berbelanjan segala kebutuhan dan memasak sup untuk hari ini! Jika selama ini Anda dan keluarga terbiasa menyantap sup berkuah encer sebagaimana yang lazim dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia, mengapa tidak mencoba membuat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup daging sapi yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sup Daging Sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Daging Sapi:
- Ambil 350 gr daging sapi (sy pakai yg tanpa lemak)
- Sediakan 3 buah wortel, potong kotak
- Siapkan 3 buah kentang uk.kecil, potong kotak
- Ambil 2 tangkai daun bawang, potong 1 cm
- Sediakan 1 tangkai daun seledri utk taburan, potong 1 cm
- Gunakan 1 buah tomat, potong jadi 6 bagian
- Sediakan Secukupnya bawang goreng (sy skip lg ngga ada stok)
- Gunakan secukupnya Garam & Gula pasir
- Gunakan 1000 ml air utk merebus daging
- Gunakan 1000 ml air untuk kuah sup, 👇
- Siapkan (800 ml air bersih+200 ml air sisa rebusan daging)
- Ambil 3 sdm minyak utk menumis bumbu
- Ambil __________________________
- Gunakan ✓Bumbu Yang dihaluskan :
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 1/4 sdt pala yg sdh disisir
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
Nak makan baru masukkan hirisan cili,daun bawang,daun sup. Mencicipi sup konro (Foto : Instagram @andinskitchen) JAKARTA, iNews.id - Makanan khas Makassar yang satu ini memiliki rasa gurih dan lezat. Terkhusus bagi kamu yang memang terbiasa memasak sajian sedap dan alami untuk orang terdekat. Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan merica bubuk dan tumis hingga harum.
Langkah-langkah membuat Sup Daging Sapi:
- Siapkan bahan. (Pala td lupa saya blender jd saya parut langsung ke kuah sup setelah bumbu dan bahan lain jg masuk).
- Rebus daging sampai empuk. Saya rebus pakai presto, 30 menit cukup empuk nya ngga terlalu lembek. Potong kotak daging ukuran sesuai selera. Potong kotak juga wortel dan kentang. Iris daun bawang, seledri dan tomat. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, sisihkan.
- Didihkan air bersih + air kaldu sisa rebusan daging. Setelah mendidih masukan bumbu halus yang sudah digoreng, potongan daging, wortel, kentang, garam dan gula. Masak sampai bahan empuk. Masukan irisan bawang dan tomat. Cicipi dan koreksi rasa. Jika rasa sudah sesuai yang diinginkan, matikan api. Taruh di wadah saji dan beri taburan daun seledri dan bawang goreng. (Sy ngga pakai bawang goreng krn lg ngga ada stok).
- Sup Daging siap dinikmati 🤩. Enaaakk….gurih….segeerrr 🤤.
- Selamat mencobaa yaaa 🤗🥰.
Sup Tulang, literally Bone Soup in Malay, usually refers to beef soups which are made with beef that is still attached to bones. Singkat cerita sup sapi ini adalah resep sup favorit suami+anak mbarep (anak paling gede) hihihhii Jadi kalau bebikin so pasti tetep pakai resep ini.sudah cocok soalnya.masalah asin/manis semua kembali ke selera yah dan bisa. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup yang satu ini memiliki ruang tersendiri di hati para penggemarnya. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Masukkan bawang putih yang telah di haluskan, dan tumis hingga harum.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
