Bunda sedang mencari ide resep sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop daging sapi enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ini dia resep yang bisa kamu coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop daging sapi yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sop daging sapi memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop daging sapi:
- Ambil 1/4 daging sapi
- Ambil 3 buah wortel
- Sediakan 1 buah kentang
- Ambil 1/2 lingkaran kol
- Sediakan 2 batang seledri
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 6 buah buncis
- Sediakan 1 liter air
- Gunakan 1 bungkus bumbu racik indofood sop
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sendok teh gula pasir
- Ambil 1 sendok teh garam
- Ambil 2 sendok makan bawang goreng
Jika kamu punya stok iga cukup banyak, coba olah jadi sop iga sederhana yang gurih. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha. Kemudian berilah lada dan garam, juga masukkan sayuran seperti wortel, buncis, kembang kol, daun bawang, seledri, &juga tomat. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat.
Cara membuat Sop daging sapi:
- Potong dadu daging sapi, didihkan tiga gelas air. Setelah mendidih rebus daging selama 20 menit.
- Setelah daging di rebus, tiriskan daging dan buang air rebusannya.
- Di panci yang berbeda. Didihkan kembali tiga gelas air. Sambil menunggu air mendidih, potong-potong sayuran untuk sop.
- Iris bawang merah dan putih, setelah air mendidih masukan irisan bawang dan daun jeruk kemudian daging. Masak selama 10 menit.
- Tambahkan sayuran. Masak lagi selama 5 menit. Beri gula, garam dan bumbu racik sop. Jangan lupa koreksi rasa.
- Siap dihidangkan. Beri taburan bawang goreng di atasnya.
- Dimakan dengan sambal dan lainnya lebih nikmat.
Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Tidak perlu khawatir, beberapa resep ini sangat mudah dibuat dan dipraktikkan di rumah. Bahan-bahan yang digunakan pun bisa dengan mudah Anda didapatkan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop daging sapi yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
