Sedang mencari inspirasi resep sop ayam pak min klaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam pak min klaten yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sop ayam favorite, rasanya light, gurih dan enaaak pokoknya. Apalagi kalau badan lagi agak drop atau lagi flu, sop ayam bisa jadi salah satu menu andalan. Resep asli dari sop ayam pak min klaten sebenarnya tidak memakai sayuran, cuma aku sengaja menambahkan sayuran agar lebih komplit, ada protei.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam pak min klaten, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop ayam pak min klaten yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ayam pak min klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Sop Ayam Pak Min Klaten memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Ayam Pak Min Klaten:
- Sediakan ayam kampung, potong & bagi jadi ukuran sop
- Ambil bawang putih, geprek
- Siapkan serai, ambil putihnya, geprek
- Sediakan Daun jeruk buang tulangannya, sobek
- Siapkan Daun salam, sobek
- Ambil Jahe, geprek
- Gunakan Merica halus
- Siapkan Kayu manis
- Siapkan Sayuran
- Ambil wortel, potong
- Ambil kentang, potong dadu
- Gunakan brokoli putih, petik
- Ambil Pelengkap
- Sediakan bawang goreng
- Gunakan daun bawang, iris
- Siapkan seledri, iris
Sop Ayam Pak Min adalah salah satu kuliner yang terkenal di Klaten dan menjadi salah satu identitas dari Kabupaten Klaten. Warungnya sudah banyak tersebar di beberapa kota besar di Indonesia. Mempunyai ciri khas yaitu warungnya menggunakan tenda berwarna hijau serta membawa nama Klaten sebagai tempat asalnya. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.
Langkah-langkah membuat Sop Ayam Pak Min Klaten:
- Tumis bawang sampai harum. lalu Masukkan jahe, daun salam,jeruk, sere. Sisihkan
- Rebus ayam sampai empuk dagingnya dengan api kecil. Tutup rapat panci.
- Masukkan bahan tumisan beserta minyaknya kedalam air rebusan ayam. Lalu masukkan sayuran tunggu sampai sayuran empuk.
- Terakhir masukkan kayu manis tunggu mendidih. Matikan api
- Saran penyajian : tata sup dalam mangkok + bahan pelengkap. Nikmat disajikan bersama sambal manis di kumpulan resep saya sebelumnya.
Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Pilihlah warung Sop Ayam Pak Min Klaten terdekat dengan akomodasi (jika sedang berlibur) atau dari domisili. Berhubung kakak ipar aQ jualan sop ayam Klaten Pak Min di Semarang, sedangkan aQ tinggal di Jakarta dan jarang bgt pulang jadi bi. Karena cabang warung pak Min di Solo raya ada beberapa, di dalam kota Solo, Kartasura, Sragen, Semarang, Purwokerto bahkan di Jakarta dan Bekasi saja sudah ada. Omzet Turun, Para ASN Beli Ayam Peternak Klaten.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ayam pak min klaten yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
