Lagi mencari inspirasi resep sup ayam ala pak min klaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam ala pak min klaten yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam ala pak min klaten, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam ala pak min klaten yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga brenti kalo kuah blom abis, hihihi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup ayam ala pak min klaten yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sup Ayam ala Pak Min Klaten menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Ayam ala Pak Min Klaten:
- Siapkan ayam, potong2, cuci bersih
- Ambil bawang putih, kupas, geprek, cincang kasar
- Siapkan wortel, kupas kulitnya, potong2
- Sediakan sereh, geprek bagian putihnya, buat simpul
- Ambil jahe, kupas, geprek
- Ambil daun salam
- Gunakan daun jeruk, buang tulang daunnya
- Gunakan lada bubuk
- Gunakan minyak untuk menumis (saya 1sdm)
- Ambil garam
- Gunakan gula
- Siapkan kaldu jamur
- Siapkan air untuk merebus
- Ambil Untuk taburan
- Siapkan seledri potong2
- Siapkan bawang goreng
Berasa banget setelah menyantap ini badan jadi lebih bugar. ~Sup Ayam Ala Pak Min Klaten By @yzmalicious. Resep Sop Ayam Pak Min khas Klaten Hangat, Enak dan Gurih. Sop ayam Pak Min merupakan salah satu kuliner yang cukup terkenal, dan sudah tersebar dibeberapa kota di Indonesia. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten.
Cara membuat Sup Ayam ala Pak Min Klaten:
- Rebus ayam hingga matang. Angkat, tiriskan.
- Panaskan minyak dalam panci, tumis bawang putih hingga layu
- Masukkan jahe, daun salam, daun jeruk, sereh & lada. Aduk rata hingga harum.
- Tambahkan air secukupnya & wortel, masak hingga air mendidih
- Masukkan ayam. Tambahkan garam, gula & kaldu jamur/bubuk. Aduk rata & cek rasa sampai pas. Matikan api
- Taruh dalam wadah saji kemudian taburi seledri & bawang goreng. Sajikan.
Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Hal pertama dilakukan untuk membuat resep ayam pak min adalah mempersiapkan bahan. Pilihlah warung Sop Ayam Pak Min Klaten terdekat dengan akomodasi (jika sedang berlibur) atau dari domisili. Berhubung kakak ipar aQ jualan sop ayam Klaten Pak Min di Semarang, sedangkan aQ tinggal di Jakarta dan jarang bgt pulang jadi bi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam ala Pak Min Klaten yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
