Lagi mencari inspirasi resep sop daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini! Menu berkuah yang satu ini sering dijadikan makanan pendamping nasi pada saat makan siang ataupun makan malam bersama keluarga dirumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Sop Daging menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Daging:
- Gunakan 1/4 tetelan daging
- Ambil 3 bh wortel
- Siapkan 6 bh buncis
- Sediakan 6 lbr daun kubis
- Ambil 3 bh kentang
- Gunakan 1 bh tomat
- Sediakan 1 btg daun pre
- Ambil 1 btg daun seledri
- Gunakan 4 bh bawang putih
- Siapkan 4 bh bawang merah
- Siapkan 1 sachet royco
- Gunakan Sedikit lada bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan sedikit Minyak
- Ambil Air
Bila kentang hampir empuk, masukkan juga daun sup, batang celery, cili padi dan bawang goreng. Tutup api dan sedia di hidangkan dengan sambal kicap. Tapi saya tak buat pun sambal kicap kerana anak anak tak suka pedas. Tidak perlu waktu lama dan bumbu yang sulit.
Cara menyiapkan Sop Daging:
- Siapkan sayur, potong2, cuci bersih
- Tumis semua sayur dan bumbu iris, sampai layu beserta daging dan tetelan (yg sdh direbus sebelumnya).
- Tambahkan air kaldu dan royco serta lada bubuk biarkan sampai mendidih sampai lunak
- Test rasa. Jika ada yg kurang tambahkan.
- Terakhir taburi dg bawang merah goreng.
Dah siap mereneh baru sesuaikan rasa tambah apa perlu buat kali kedua. Nak makan baru masukkan hirisan cili,daun bawang,daun sup. Selain untuk mencukupi kebutuhan nutrisi dalam tubuh, lidah kamu juga akan dimanjakkan dengan cita rasanya yang tidak bisa dipandang sebelah mata. Jadi tidak perlu di presto, bisa empuk. Selain itu juga mempercantik tampilan karena warna sayuran masih terlihat segar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop daging yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
