Lagi mencari inspirasi resep sop daging sapi ala jeko yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi ala jeko yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Es Campur Ala Jeko Pengen yang seger-seger pas buka puasa, jadilah buat ini hehee. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi ala jeko, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop daging sapi ala jeko yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop daging sapi ala jeko yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sop Daging Sapi Ala Jeko memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Daging Sapi Ala Jeko:
- Sediakan 3/4 daging sapi + jeroan
- Ambil 5 buah wortel
- Sediakan 1 sachet masako
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 tangkai daun bawang
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
Tetelan ini sangat terasa sedap dan gurih serta bertekstur kenyal. Tak heran kalau biasanya tetelan digunakan untuk membuat kaldu pada masakan berkuah seperti bakso ataupun kuah sop. Udang Saus Tiram Ala Jeko Ft Ayah. Anisa Mirrah Hafizhat (Jeko) Jawa Barat.
Cara membuat Sop Daging Sapi Ala Jeko:
- Potong dadu kecil daging sapi dan jeroan
- Siapkan air d wajan, lalu masukkan daging dan jeroan, didihkan selama 15 menit
- Lalu angkat tiriskan, ambil air baru lalu masukkan daging yang telah ditiriskan
- Didihkan selama 15 menit lagi, masukkan bumbu masako, garam, gula secukupnya
- Tutup lagi selama 15 menit, masukkan wortel, daun bawang, tutup lagi selama 15 menit
- Lalu matikan kompor, masukkan bawang merah yang telah di goreng
Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar dan kemiri. Tidak perlu khawatir, beberapa resep ini sangat mudah dibuat dan dipraktikkan di rumah. Bahan-bahan yang digunakan pun bisa dengan mudah Anda didapatkan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat. Seperti jamur, Bakso, jagung manis, dan masih banyak yang lainnya. Resep Sop Iga Sapi ala Restoran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop daging sapi ala jeko yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!