Bunda sedang mencari ide resep sop ayam klaten pak min yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam klaten pak min yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sop ayam favorite, rasanya light, gurih dan enaaak pokoknya. Apalagi kalau badan lagi agak drop atau lagi flu, sop ayam bisa jadi salah satu menu andalan. Resep asli dari sop ayam pak min klaten sebenarnya tidak memakai sayuran, cuma aku sengaja menambahkan sayuran agar lebih komplit, ada protei.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam klaten pak min, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop ayam klaten pak min yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop ayam klaten pak min yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sop ayam klaten pak min menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop ayam klaten pak min:
- Sediakan ayam
- Ambil bawang putih
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan daun salam
- Sediakan sere (kebetulan batangnya kecil)
- Siapkan garam
- Siapkan merica
- Siapkan Gula
- Siapkan air
- Siapkan minyak secukupnya (untuk menumis)
- Gunakan Sayur wortel,kentang (boleh skip)
Berhubung kakak ipar aQ jualan sop ayam Klaten Pak Min di Semarang, sedangkan aQ tinggal di Jakarta dan jarang bgt pulang jadi bi. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Sop Ayam Pak Min Klaten merupakan tempat makan yang menghidangkan menu utama ayam yang berlokasi di kawasan Dinoyo tepatnya di Jl.
Cara membuat Sop ayam klaten pak min:
- Cuci bersih ayam,rebus ayam hingga matang
- Keprek : bawang putih,sere
- Tumis bawang putih,daun salam,daun salam,sere (sebentar saja,sampai harum gitu)
- Buang air rebusan ayam,dan ganti dengan 2,5 gelas air.masukan tumisan bumbu,ayam rebus,didihkan (sambil di incip2 ya buibu 😉)
Karena lokasinya yang strategis membuat Sop Ayam Pak Min Klaten ini tidak sepi sepinya dikunjungi oleh para pelanggannya. Di Depot Sop Ayam Pak Min terdapat beragam pilihan menu yang dapat Anda pesan mulai dari sop biasa/campur, sop pisah. Karena cabang warung pak Min di Solo raya ada beberapa, di dalam kota Solo, Kartasura, Sragen, Semarang, Purwokerto bahkan di Jakarta dan Bekasi saja sudah ada. Omzet Turun, Para ASN Beli Ayam Peternak Klaten. Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten sangat terkenal di kalangan penikmat sop ayam, penulis mencoba membagi resep pembuatan Sop Ayam Kampung Pak Min, walau agak berbeda dengan aslina tapi dijamin enak dan gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ayam klaten pak min yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!