Bunda sedang mencari inspirasi resep sop daging kurban yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging kurban yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging kurban, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop daging kurban enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Hidangan berkuah bening ini justru lebih menyegarkan dan nggak bikin enek. Hanya perlu menambahkan bumbu-bumbu yang ada di dapur. Jadi kamu bisa membuatnya langsung di rumah sendiri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop daging kurban sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Sop Daging Kurban memakai 9 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Daging Kurban:
- Sediakan 1 kg daging (ukuran kira kira ya)
- Sediakan 8 bawang merah, cincang
- Ambil 1 buah tomat, iris
- Ambil 1 buah wortel, potong dadu
- Ambil 2 batang daun pre, cincang
- Ambil 1 batang seledri
- Gunakan secukupnya Garam, gula, merica
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
Suara.com - Hari raya Idul Adha atau Hari Raya Hewan Kurban tentunya identik dengan pembagian hewan kurban. Baca juga Cara memilih hewan kurban yang baik dan benar. Coba di buat sop aja deh. Di beberapa wilayah Indonesia juga punya hidangan khusus saat Idul Adha ,.
Cara menyiapkan Sop Daging Kurban:
- Bersihkan daging, potong kecil kecil
- Rebus daging hingga mendidih mengeluarkan busa kotorannya. Lalu buang airnya bilas, dan tiriskan (lakukan 2 kali jika perlu, aku melakukan nya 2 kali) note: hanya untuk membersihkan daging
- Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum
- Masukan daun pre, masak hingga harum lalu masukkan tomat masak hingga harum
- Masukan daging yg telah direbus tadi, tumis sebentar
- Masukan air secukupnya.
- Masak hingga daging empuk (disini aku butuh 2 jam an lebih, bahkan hampir 3 jam kayaknya)
- Bila air menyusut, tambahkan air secukupnya
- Lalu masukan wortel, masak hingga wortel matang
- Masukan seledri, garam gula dan merica (koreksi rasa)
- Masakan siap disajikan
Suara.com - Sudah bosan dengan sate? Menurut media itu, surat larangan tersebut sudah disampaikan kepada para ketua RT/RW, kepala desa dan lurah dan panitia qurban di wilayahnya. Cara Memasak Resep Sop Kambing Enak. Seperti tahun tahun sebelumnya, hari raya Idul Adha kali ini juga dihiasi dengan pembagian kurban kambing, sapi dan hewan ternak lainnya. Kepala Biro Tata Pemerintahan DKI Jakarta Premi Lasari mengatakan, kornet dan rendang itu akan dikemas dalam kaleng dan siap dimakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Daging Kurban yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
