Lagi mencari ide resep sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ini dia resep yang bisa kamu coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop daging sapi enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Sop daging sapi memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop daging sapi:
- Gunakan 250 gr daging sapi (potong dadu)
- Ambil Sedikit minyak (tumis)
- Sediakan Bahan haluskan
- Sediakan 3 siung baput
- Sediakan 4 siung bamer
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 8 biji cengkeh
- Sediakan 1/4 pala
- Sediakan Kayu manis
- Ambil Lada bubuk
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu jamur
- Sediakan Air secukup nya
- Ambil Bahan pelengkap
- Gunakan Cabe rebus (jika suka pedes)
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Tomat
- Siapkan Wortel (potong tebal)
- Gunakan Kentang (potong tebal)
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Daun seledri
Kemudian berilah lada dan garam, juga masukkan sayuran seperti wortel, buncis, kembang kol, daun bawang, seledri, &juga tomat. Jika kamu punya stok iga cukup banyak, coba olah jadi sop iga sederhana yang gurih. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat.
Cara menyiapkan Sop daging sapi:
- Haluskan bahan hingga halus kecuali kayu manis dan cengkeh
- Tumis hingga harum, masukan daging lalu tambahkan air
- Tambahkan garam, Lada bubuk dan kaldu jamur daun bawang
- Sambil menunggu sop mendidih rebus kentang dengan wortel di tempat yang berbeda
- Jika kedua nya sudah matang masukan wortel dan kentang pada mangkok yang sudah disiapkan
- Masukan kuah sop + daging tambahkan jeruk nipis, tomat, daun seledri
Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Tidak perlu khawatir, beberapa resep ini sangat mudah dibuat dan dipraktikkan di rumah. Bahan-bahan yang digunakan pun bisa dengan mudah Anda didapatkan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop daging sapi yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!